COPA DE HORNO MICHELANGELO, Eléctrico para 6 Pizzas, Ø 35 cm - SALA cm 72x108x14h

HORNO Eléctrico para PIZZA Cuppone Línea MICHELANGELO, 6 Pizzas x ø35 cm, Modular Modular, Disponible con controles DIGITALES o controles TOUCH SCREEN,

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• Frente redondeado de acero inoxidable;
• Cámara de cocción en acero inoxidable dim. 720x1080x140 mm;
• Placa de cocción de ladrillo de cordierita;
• Aislamiento de lana de roca evaporada;
• Puerta con doble cristal panorámico y sistema de apertura y cierre con resorte de compresión;
• Sellado térmico entre la puerta y la cámara de cocción;
• Sistema de recuperación de calor integrado en la cámara de cocción;
• Iluminación de la cámara de cocción con dos lámparas de 12V;
• Termostato de seguridad y ventilador de enfriamiento;
• Resistencias eléctricas blindadas y diferenciadas en techo y bajo platea;
• Salida de vapor de cocción ajustable electrónicamente;
• Grupo de mando separado ;
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• Capacidad pizza: 6 x ø35 cm
• Habitaciones: 1
• Potencia: 8,4 kW
• Temperatura: 0-400 ° C
• Peso bruto Kg: 202
  
  Dimensiones de la cámara de cocción 720x1080x140h mm
  Dimensiones externas 1190x1460x440h mm
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• Todos los modelos se pueden suministrar con soporte (con o sin ruedas y, a excepción del modelo 435, con o sin corte para la inserción de la batidora) y con campana extractora (con o sin motor de 5 velocidades).

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VERSIÓN CON MANDOS DIGITALES / Mod: ML635 / 1CD

• Sistema de control con tarjeta electrónica ;
• posibilidad de programar la temperatura de la cámara y la potencia de los grupos de resistencias (techo y piso ) de diferentes formas : “OFF” off, “MIN” 33% o “MAX” 100%;
• timbre de fin de cocción ;
  
• encendido programable del horno con cuenta regresiva hasta 99 horas ;
  

VERSIÓN CON CONTROLES DE PANTALLA TÁCTIL / Mod: ML635 / 1TS

• Sistema de control Touch Screen con posibilidad de programar la temperatura de la cámara y la potencia de los dos grupos de resistencias (superior y piso) de forma diferenciada de 0% a 100%;
  
• Funciones PIRÓLISIS, ECONOMÍA y RECUPERACIÓN RÁPIDA integradas;
• programación de cocina ;
  
• Horno al final de la cocción;
  
• temporizador semanal + agenda ;

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Opcional:

• CP-KM635NT - Campana sin motor;
• CP-KM635AS - Campana con motor;
• CP-SML635 / 1 - Soporte básico para 1 CÁMARA;
• CP-SML635 / 2 - Soporte base para 2 HABITACIONES;
• CP-RS - Kit de ruedas para soporte de base;
• CP-PS - Soporte de estante inferior cortado para insertar batidoras;

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Hecho en Italia

MARCA CE