para la restauración profesional
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Amasadora a Espiral Línea FIMAR
Línea LIGHT sin varilla de PARTIR , apta para masas blandas , disponible en versión monofásica V. 230/1 y trifásica V. 400/3
Amasadora de espiral con cabezal fijo de 7 kg, vaso de 10 lt, 0,37 kW, peso 40 kg, dim.mm.540x279x620h - Disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA .
Línea LIGHT sin varilla de PARTIR, apta para masas blandas, disponible en versión monofásica V. 230/1 y trifásica V. 400/3
Amasadora de espiral de 12 Kg con cabezal fijo, bol de 16 litros, 0,75 kW, peso 56 Kg, dim.mm.632x320x750h - Disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA .
Ideal para masas de BAJA HIDRATACIÓN o masas grasas (como palitos de pan, taralli, piadinas, focaccias, pizzas en sartén o masas al huevo) , V.230/1, Kw.0,37, Peso 39 Kg, dim.mm .315x480x700h
Amasadora de espiral de 18 Kg con cabezal fijo, cubeta de 22 litros, 0,75 kW, peso 57 Kg, dim.mm.653x380x750h - Disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA .
Línea LIGHT LN sin varilla para partir masa , apta para masas blandas , disponible en versión monofásica V. 230/1 y trifásica V. 400/3.
Amasadora de espiral de 12 kg con cabezal elevable y vaso fijo de 16 litros, 1 velocidad, 0,75 kW, peso 56 kg, dim.mm.632x320x750h - Disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA .
Línea LIGHT sin varilla de PARTIR , apta para masas blandas, disponible en versión monofásica V.230/1 y trifásica V.400/3
Amasadora de espiral de 25 Kg con cabezal fijo, cubeta de 32 litros, 1,5 kW, peso 96 Kg, dim.mm.762x420x864h - Disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA .
Ideal para masas de BAJA HIDRATACIÓN o masas grasas (como palitos de pan, taralli, piadinas, focaccias, pizzas de sartén o masas al huevo) , disponible en versiones MONOFÁSICA V. 230/1 y TRIFÁSICA V. 400/3.
Amasadora de espiral de 12 kg con cabezal elevable y vaso extraíble de 16 lt, 1 velocidad, 0,75 kW, peso 56 kg, dim.mm.632x320x750h - Disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA
Ideal para masas de BAJA HIDRATACIÓN o masas grasas (como palitos de pan, taralli, piadinas, focaccias, pizzas de sartén o masas al huevo ), disponible en versiones MONOFÁSICA V. 230/1 y TRIFÁSICA V. 400/3.
Amasadora de espiral con cabezal fijo de 38 kg, vaso de 42 lt, 1,5 kW, peso 97 kg, dim.mm.800x474x866h - Disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA .
Batidora de espiral de 25 kg con cabezal elevable y vaso extraíble de 32 litros, 1 velocidad, 1,5 kW, peso 96 kg, dim.mm.762x420x864h - Disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA.
Ideal para masas de BAJA HIDRATACIÓN o masas grasas (como palitos de pan, taralli, piadinas, focaccias, pizzas de sartén o masas al huevo) , V. 400/3, Kw.0,75, Peso 69 Kg, dim.mm .520x675x805h.
Amasadora de espiral de 18 kg con cabezal elevable y vaso extraíble de 22 lt, 1 velocidad, 0,75 kW, peso 57 kg, dim.mm.653x380x750h - Disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA
Batidora de espiral de 38 kg con cabezal elevable y vaso extraíble de 42 lt, 1 velocidad, 1,5 kW, peso 97 kg, dim.mm.800x474x866h - Disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA.