SPIDOCOOK - Placa de cocción eléctrica con placa de vidrio de cerámica transparente lisa, Mod. SP010PT

ENCIMERA DE VIDRIO CERÁMICO, Línea SPIDOGLASS, con 1 SUPERIOR SUPERIOR TRANSPARENTE AUTOBALANCEADO, versión con CONTROLES MANUALES :

• revestimiento exterior de acero inoxidable de alta resistencia con bordes redondeados para máxima higiene y limpieza ;
• mango higiénico no poroso con diseño anatómico para un agarre óptimo y seguro ;
• ideal para cocinar sándwiches y sándwiches , así como carne o verduras , asegurando una excelente cocción y manteniendo intactos los sabores y aromas ;
• perfecto para comida rápida , pero también puede ser un soporte válido en la cocina ;
• alta calidad de cocción gracias a la distribución uniforme del calor producido y al uso de superficies de cocción de vitrocerámica, un material que ofrece una alta resistencia a los choques térmicos, antiadherente, no poroso y, por lo tanto, impermeabilidad a sabores y olores;
• modo de cocción : cocción por contacto e infrarroja;
• temperatura ajustable de 120 ° a 400 ° C ;
• el usuario puede configurar la unidad de temperatura en ° C o ° F;
• Sistema de calentamiento ultrarrápido y uniforme 'SHB', a través del cual, el filamento de calentamiento alcanza una temperatura de 800 ° C, con emisión infrarroja, las tapas de vitrocerámica le permiten filtrar una cantidad predeterminada, que alcanza y calienta los alimentos directamente al corazón
• estufas de vitrocerámica lisa y transparente ;
• La parte superior transparente permite que la mayoría de los rayos infrarrojos se filtren (cocción por contacto del 20% - 80% de cocción infrarroja) y permite una cocción más rápida con una mayor nitidez de las superficies externas.
• 1 superficie superior autoequilibrada transparente con movimiento patentado, para garantizar una mayor superficie de superficie de contacto de cerámica de vidrio alimentario,
• tamaño de la superficie de cocción : 250x250 mm ;
• la vitrocerámica es el material perfecto para la cocción por contacto , resistente a golpes y choques térmicos, impermeable a olores y sabores ;
• Gracias a las características antiadherentes de la vitrocerámica, las operaciones de limpieza son simples y rápidas , lo que permite eliminar el riesgo de malos olores debido a los residuos de alimentos en las superficies de cocción;
• cajón para recoger líquidos residuales con gran capacidad;
• los drenajes líquidos redondeados a temperatura fría, que fluyen alrededor de la placa, permiten que la suciedad y los líquidos se transporten fácilmente a el cajón de la colección;
• cubiertas laterales contra la suciedad que se rompe;
• interruptor de encendido general;
• controles manuales ;
• luz de advertencia de encendido con iluminación LED ;
• máxima eficiencia térmica y seguridad de trabajo (superficies externas frías sin bordes);
• contención de dispersiones térmicas a través de aislamiento de fibra de vidrio de alto espesor;
• mantenimiento de temperatura con mínimo consumo de energía ;
• hasta un 60% de ahorro en tiempo de precalentamiento y hasta un 60% de ahorro en consumo de energía gracias al sistema de aislamiento térmico de alta eficiencia Protek.Safe, que elimina las pérdidas innecesarias de energía;
• diseño compacto y elegante;
• Pies antideslizantes.

Hecho en italia