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FAMA - Mezclador de masa profesional planetario de 10 lt, BAKERLINE, mod. PB10

Mezclador profesional de masa planetaria con recipiente de acero inoxidable de 10 litros, BAKERLINE, completo con gancho, espátula y batidor de acero inoxidable, 3 velocidades, Kw.0,37, Peso 65 Kg, dim.mm.480x420x720h, disponible en versión MONOFÁSICA o TRIFÁSICA.

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descripción profesional

MEZCLADOR PLANETARIO PROFESIONAL con TANQUE DE ACERO INOXIDABLE de 10 , BAKERLINE :

estructura en hierro fundido y acero pintado ;
depósito , rejilla de protección del depósito , gancho , espátula y batidor en acero AISI 304 ;
motor asíncrono ventilado;
Caja de cambios mecánica de 3 velocidades ;
transmisión de engranajes ;
micro protección de seguridad en la bañera y parrilla de protección;
controles con botón de parada de hongo en el costado ;
movimiento planetario capaz de cubrir todo el volumen del cuenco;
Fácilmente lavable.

Suministrado :

Tina, gancho, espátula y batidor

Especificaciones técnicas :

Capacidad del tanque de 10 litros
Tamaño de la bañera ø245x220
Masa quebrada 1.5
Crema batida de volumen
Bizcocho 10 huevos
Claras de huevo 14 huevos
3 velocidades: 95/175/320 rpm

Marcado CE

ficha técnica

peso neto (Kg)

peso bruto (Kg)

ancho (mm)

480

profundidad (mm)

420

altura (mm)

720

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Modelos disponibles

FA-PBM10

FAMA - BAKERLINE Mezclador planetario, con vaso de 10 lt, Monofásico, Mod.PBM10

Batidora Planetaria Profesional con cubeta de acero inoxidable de 10 L, BAKERLINE, completa con gancho, espátula y batidor de acero inoxidable, 3 velocidades, V.230 / 1, Kw.0,37, Peso 65 Kg, dim.mm.480x420x720h

€ 1.408,04
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FA-PBT10

FAMA - BAKERLINE Batidora planetaria, con cubeta de acero inoxidable de 10 lt, Trifásica, Mod.PBT10

Batidora Planetaria Profesional con cubeta de acero inoxidable de 10 lt, BAKERLINE, completa con gancho, espátula y batidor de acero inoxidable, 3 velocidades, V.400 / 3, Kw.0.37, Peso 65 Kg, dim.mm.480x420x720h