Te encuentras aquí: Home page/ página inicial / Amasadoras para pizza, pastelería y carne / Amasadora a Espiral Línea FIMAR / Fimar BERTA - Amasadora de espiral GANCHO FIJO 25 Kg, para masas de baja hidratación,

clicar para agrandar

+ Visualizza altre immagini

Fimar BERTA - Amasadora de espiral GANCHO FIJO 25 Kg, para masas de baja hidratación,

Name: Fimar BERTA - Amasadora de espiral GANCHO FIJO 25 Kg, para masas de baja hidratación, Amasadora con pala GANCHO FIJO de 25 Kg, para masas de baja hidratación con cubeta de 32 lt, Velocidad cubeta 23 rpm, V.400/3, Kw.0,75, Peso 62 Kg, dim.mm.470x625x805h
Brand: FIMAR
SKU: 28511
Price: 1068.20
Availability: InStock

Ideal para masas de BAJA HIDRATACIÓN o MASA de tipo graso (como palitos de pan, taralli, wraps, focaccia, pan pizzas o masas de huevo ), disponible en las versiones MONOFÁSICA V. 230/1 y TRIFÁSICA V. 400/3 .

imprenta ficha técnica

Imprime ficha técnica sin precios

Compra el producto

Comparte

descripción profesional

MEZCLADOR con espiral de GANCHO FIJO de 25 Kg para MASA DE BAJA HIDRATACIÓN,

máquina ideal para masas de baja hidratación o masas grasas (como palitos de pan, taralli, wraps, focaccias, pan pizzas o masas de huevo );
estructura cubierta con pintura resistente a los arañazos;
cubeta, utensilio y tapa grill en acero inoxidable AISI 304 ;
Recipiente de 32 lt , diámetro mm.400x260h;
Espiral GANCHO fácilmente desmontable
capacidad de mezcla por ciclo 25 Kg;
Velocidad del bol 23 rpm ;
utilizando la innovadora herramienta de gancho , no altera la temperatura de la masa, mejorando su oxigenación,
los tiempos de procesamiento de la masa se reducen a la mitad en comparación con una batidora tradicional con brazos de inmersión, horquilla o espiral;
Opcional: 2ª velocidad sólo en modelo trifásico .

Accesorios/Opciones :

2ª velocidad: 23-46 rpm - Kw.0,75/1,1 - solo en modelo trifásico
temporizador mecanico
ruedas

MARCA CE

Hecho en Italia

ficha técnica

alimentación eléctrica

Monofase/Trifase

peso neto (Kg)

peso bruto (Kg)

ancho (mm)

470

profundidad (mm)

625

altura (mm)

805

acquista

Modelos disponibles

FM-BERTA25/T

Fimar BERTA - Amasadora espiral de gancho 25 Kg para masas de baja hidratación, trifásica, V.400/3

Amasadora con espiral GANCHO de 25 Kg para masas de baja hidratación, cuba de 32 lt, Velocidad cuba 23 rpm, V.400/3, Kw.0,75, Peso 62 Kg, dim.mm.470x625x805h

€ 875,57
VAT excluido

Envìo a calcular

Entrega d 4 a 9 días

Añade al carrito

Añade al presupuesto

FM-BERTA25/M

Fimar BERTA - Amasadora espiral GANCHO 25 Kg para masas de baja hidratación, Monofásica, V.230/1

Amasadora espiral GANCHO de 25 Kg para masas de baja hidratación, cuba de 32 lt, Velocidad cuba 23 rpm, V.230/1, Kw.0,9, Peso 62 Kg, dim.mm.470x625x805h

€ 890,09
VAT excluido

Envìo a calcular

Entrega d 4 a 9 días

Añade al carrito

Añade al presupuesto

descripción profesional

MEZCLADOR con espiral de GANCHO FIJO de 25 Kg para MASA DE BAJA HIDRATACIÓN,

máquina ideal para masas de baja hidratación o masas grasas (como palitos de pan, taralli, wraps, focaccias, pan pizzas o masas de huevo );
estructura cubierta con pintura resistente a los arañazos;
cubeta, utensilio y tapa grill en acero inoxidable AISI 304 ;
Recipiente de 32 lt , diámetro mm.400x260h;
Espiral GANCHO fácilmente desmontable
capacidad de mezcla por ciclo 25 Kg;
Velocidad del bol 23 rpm ;
utilizando la innovadora herramienta de gancho , no altera la temperatura de la masa, mejorando su oxigenación,
los tiempos de procesamiento de la masa se reducen a la mitad en comparación con una batidora tradicional con brazos de inmersión, horquilla o espiral;
Opcional: 2ª velocidad sólo en modelo trifásico .

Accesorios/Opciones :

2ª velocidad: 23-46 rpm - Kw.0,75/1,1 - solo en modelo trifásico
temporizador mecanico
ruedas

MARCA CE

Hecho en Italia

ficha técnica

Código/foto

Descripción

Precio/Entrega

FM-KRT

Fimar - Kit de ruedas

Kit de ruedas

€ 30,19
VAT excluido

Envìo a calcular

Entrega d 4 a 9 días

Añade al carrito

Añade al presupuesto

FM-TMM

Fimar - Temporizador mecánico

Temporizador mecánico

€ 30,19
VAT excluido

Envìo a calcular

Entrega d 4 a 9 días

Añade al carrito

Añade al presupuesto

FM-2NDSPEED

Fimar - 2da velocidad

2da velocidad solo en modelo trifásico

€ 88,81
VAT excluido

Envìo a calcular

Entrega d 4 a 9 días

Añade al carrito

Añade al presupuesto

Podría interesarte

Esta es una selección de productos que podría interesarte

MEZCLADOR AUTOMÁTICO EN ESPIRAL 130 Kg, 2 VELOCIDADES, 2 MOTORES

Amasadora automática SPIRAL 130 Kg, profesional para PANADERIA y PIZZERIAS, 2 MOTORES INDEPENDIENTES para bol y espiral, 2 velocidades para la espiral, ROTACIÓN INVERSA para BOL, V.380 / 3 + N, Kw.3 / 5.2 - Kg. 580, dim .mm.830x1355x1460h

ficha técnica

cod. TCF163-003700

Precio visible a los solos usuarios registrados

Entrega de 8 a 15 días

KITCHENAID - Planetaria Professionale HEAVY DUTY da lt 6,9 - Robot da cucina-Silver - Mod. K7S

Batidora planetaria KITCHENAID, línea HEAVY DUTY, color PLATA, con bol de acero inoxidable de 6,9 lt., V 230/1, Kw 0.500, Peso 12 Kg, dim.mm.338x371x417h

ficha técnica

cod. TCF162-K7S

€ 665,88
VAT excluido

Envìo a calcular

Entrega de 20 a 30 días

Añade al carrito

Añade al presupuesto

Batidora Espiral 12 Kg (bol 15 litros)

BATIDORA ESPIRAL, con cabezal y vaso fijo de 15 litros, capacidad de batido 12 kg, disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA

ficha técnica

cod. TCF163-002500

Precio visible a los solos usuarios registrados

Entrega d 4 a 9 días

Visualiza todo el catalogo en orden alfabético

Categorías