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Fimar BERTA - Amasadora de espiral de GANCHO FIJO 7 Kg, para masas de baja hidratación,

Ideal para masas de BAJA HIDRATACIÓN o masas grasas (como palitos de pan, taralli, piadinas, focaccias, pizzas en sartén o masas al huevo) , V.230/1, Kw.0,37, Peso 39 Kg, dim.mm .315x480x700h

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descripción profesional

BATIDORA con espiral de GANCHO FIJO de 7 Kg para MASA DE BAJA HIDRATACIÓN, 35 revoluciones/minuto del BOL, MONOFÁSICA:

.

  • máquina ideal para masas poco hidratadas o masas grasas (como palitos de pan, taralli, piadinas, focaccias, pizzas en sartén o masas al huevo );
  • estructura recubierta con pintura resistente a los arañazos;
  • tanque, herramienta y tapa parrilla en acero inoxidable AISI 304 ;
  • depósito de 10 litros, diámetro 260x200h mm;
  • capacidad de mezcla por ciclo 7 kg;
  • Gancho en espiral fácilmente extraíble que facilita la limpieza de la bañera,
  • mediante la innovadora herramienta de gancho , no altera la temperatura de la masa, mejorando su oxigenación,
  • Los tiempos de procesamiento de la masa se reducen a la mitad en comparación con una batidora tradicional con brazos de émbolo, tenedor o espiral .

Accesorios/Opciones :

  • temporizador mecánico
  • ruedas

MARCA CE

HECHO EN ITALIA


ficha técnica
alimentación eléctrica
Monofase/Trifase
peso neto (Kg)
39
peso bruto (Kg)
48
ancho (mm)
315
profundidad (mm)
480
altura (mm)
690
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Modelos disponibles
FM-BERTA7/M
Fimar - Amasadora para masas de baja hidratación con cubeta de 10 Lt., Monofásica, V.230/1
Amasadora de baja hidratación con cubeta de 10 litros, capacidad de masa de 7 Kg, velocidad de 35 rpm, V.230/1, Kw.0.37, Peso 39 Kg, dim.mm.315x480x700h
€ 677,25
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega d 4 a 9 días
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descripción profesional

BATIDORA con espiral de GANCHO FIJO de 7 Kg para MASA DE BAJA HIDRATACIÓN, 35 revoluciones/minuto del BOL, MONOFÁSICA:

.

  • máquina ideal para masas poco hidratadas o masas grasas (como palitos de pan, taralli, piadinas, focaccias, pizzas en sartén o masas al huevo );
  • estructura recubierta con pintura resistente a los arañazos;
  • tanque, herramienta y tapa parrilla en acero inoxidable AISI 304 ;
  • depósito de 10 litros, diámetro 260x200h mm;
  • capacidad de mezcla por ciclo 7 kg;
  • Gancho en espiral fácilmente extraíble que facilita la limpieza de la bañera,
  • mediante la innovadora herramienta de gancho , no altera la temperatura de la masa, mejorando su oxigenación,
  • Los tiempos de procesamiento de la masa se reducen a la mitad en comparación con una batidora tradicional con brazos de émbolo, tenedor o espiral .

Accesorios/Opciones :

  • temporizador mecánico
  • ruedas

MARCA CE

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ficha técnica
cod. TCF162-K7R
€ 665,88
VAT excluido
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Entrega de 20 a 30 días
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Fimar BERTA - Amasadora de espiral de GANCHO FIJO 35 kg para masas de baja hidratación,
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Ideal para masas de BAJA HIDRATACIÓN o masas grasas (como palitos de pan, taralli, piadinas, focaccias, pizzas de sartén o masas al huevo) , V. 400/3, Kw.0,75, Peso 69 Kg, dim.mm .520x675x805h.

ficha técnica
cod. FM-BERTA35
€ 909,44
VAT excluido
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Entrega d 4 a 9 días
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ficha técnica
cod. FA-PB30
€ 3.494,34
VAT excluido
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Entrega d 4 a 9 días
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393.357.916.072 Número WhatsApp también para pedidos y presupuestos 393.357.916.072 Número WhatsApp también para pedidos y presupuestos