TECHNOCHEF - Lavavajillas de capota mandos digitales max 60 cestas/hora

LAVAVAJILLAS DE CAPOTA ELEVABLE en VERSIÓN MEJORADA con cesta CUADRADA mm.600x500, rendimiento máximo n°60 cestas/hora, MANDOS DIGITALES :
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• La carrocería es íntegramente de acero AISI 304 y ha sido diseñada con todos los componentes en la parte delantera para permitir una fácil asistencia por parte del técnico;
• Mandos digitales con display ;
• 4 ciclos de lavado de 60/90/120/240 segundos ;
• Altura útil máxima : platos 400 mm , macetas 395 mm,
• Apto para bandejas de mm.600x400 (pizza-pastelería);
• Paneras de lt.60 (H=400),
• Impulsores de lavado de acero inoxidable de 30 mm de diámetro. con chorros helicoidales moldeados;
• Impulsor de enjuague de acero inoxidable con velocidad de rotación ajustable;
• Dispensador de abrillantador eléctrico regulable;
• Dispensador de detergente eléctrico regulable;
• Inyector de detergente de acero inoxidable soldado en el tanque;
• filtro de bomba ;
• Filtro integral de acero inoxidable en el tanque en 2 piezas;
• Sistema de control a través de tarjeta electrónica con Dip-Switch simple y extremadamente eficiente ,
• Ajuste y control de las temperaturas de lavado y aclarado ,
• Función Thermostop regulable que garantiza mejores resultados,
• Pantalla que muestra las temperaturas y el ciclo de lavado seleccionado ,
• Botón de inicio inteligente ,
• Sistema de autodiagnóstico ,
• El control electrónico le permite administrar varios parámetros para brindarle un gran nivel de personalización de acuerdo con sus necesidades, mientras que el autodiagnóstico le permite reducir al mínimo las paradas de la máquina al sugerirle algunas operaciones simples a realizar para resolver la situación.
• Aviso de Mantenimiento Programado ,
• Ciclo de enjuague adicional automático,
• 1 ciclo de drenaje automático (con bomba de drenaje instalada),
• Tiempos de drenaje y enjuague ajustables,
• Lectura de temperatura a través de sondas NTC precisas,
• Lavar y enjuagar impulsores en acero inoxidable,
• Doble dispensador de detergente y abrillantador instalado de serie ,
  
• Depósito prensado de doble pared con capacidad de lt. 37;
• Resistencia del tanque Kw.4,5,
• Capacidad caldera lt.7,3,
• Resistencia caldera Kw.5,4,
• Bomba de lavado de 1,34 Kw (1,8 Hp),
• Dureza del agua recomendada 7÷10 °f,
• Consumo de agua por ciclo a 2 bar: 2,0 litros.

Suministrado:

• 1 cesta para 22 platos, dim mm. 500x600x100h
• 1 cesta para vasos, dim mm. 500x600x100h
• 1 cesto para cubiertos de 8 plazas
• 1 cesto de bandejas 10/12 plazas dim.mm.500x600x100h.
• 2 filtros de tanque integrales

Accesorios/Opciones :

• 23138 - Kit bomba de presión 0,5 Hp.
• 18698 - Kit de 4 pies regulables de acero inoxidable 50-70 mm.
• 17516 - Bomba de presión de 0,5 Hp instalada
• 21116 - Bomba de desagüe instalada 32W.
• 22440 - Bomba de desagüe 32W.

marca CE

Hecho en Italia