TECHNOCHEF - Lavavajillas de capota, controles digitales, máximo 60 cestos/hora

LAVAVAJILLAS con CAPOTA ELEVABLE en VERSIÓN MEJORADA con cesta CUADRADA de 600x500 mm, rendimiento máximo de 60 cestas/hora, CONTROLES DIGITALES :
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• La carrocería está fabricada íntegramente en acero AISI 304 y ha sido diseñada con todos los componentes en la parte delantera para permitir una fácil asistencia por parte del técnico;
• Controles digitales con pantalla ;
• 4 ciclos de lavado de 60/90/120/240 segundos ;
• Altura máxima útil : platos 400 mm , macetas 395 mm,
• Apto para bandejas de 600x400 mm (pizza-pastelería);
• Paneras de 60 litros (H=400),
• Impulsores de lavado de acero inoxidable de 30 mm de diámetro. con piezas fundidas helicoidales moldeadas;
• Impulsor de enjuague de acero inoxidable con velocidad de rotación ajustable;
• Dispensador de abrillantador eléctrico regulable;
• Dispensador de detergente eléctrico ajustable;
• Inyector de detergente para lavado en acero inoxidable soldado al depósito;
• Filtro de bomba ;
• Filtro integral de acero inoxidable de tanque lleno de 2 piezas;
• Sistema de control mediante tarjeta electrónica con Dip-Switch sencillo y extremadamente eficiente ,
• Ajuste y control de las temperaturas de lavado y aclarado .
• Función Thermostop regulable que garantiza mejores resultados,
• Pantalla que muestra las temperaturas y el ciclo de lavado seleccionado .
• botón de inicio inteligente ,
• sistema de autodiagnóstico ,
• El control electrónico le permite gestionar varios parámetros para brindarle un gran nivel de personalización en función de sus necesidades, mientras que el autodiagnóstico le permite reducir al mínimo el tiempo de inactividad de la máquina sugiriendo algunas operaciones simples a realizar para resolver la situación.
• Aviso de mantenimiento programado ,
• Ciclo de enjuague adicional automático,
• 1 ciclo de drenaje automático (con bomba de drenaje instalada),
• Tiempo de drenaje y enjuague ajustable,
• Lectura de temperatura mediante sondas NTC precisas,
• Impulsores de lavado y enjuague de acero inoxidable.
• Doble dispensador de detergente y abrillantador instalado de serie .
  
• Tina moldeada de doble pared con capacidad de litros. 37;
• Resistencia del tanque Kw.4.5,
• Capacidad de la caldera 7,3 litros,
• Resistencia de la caldera Kw.5,4,
• Bomba de lavado de 1,34 kW (1,8 Hp),
• Dureza del agua recomendada 7÷10 °f,
• Consumo de agua por ciclo a 2 bar: 2,0 lt.

Suministrado:

• 1 cesta para 22 platos, dim mm. 500x600x100h
• 1 cesta para vasos, dim mm. 500x600x100h
• 1 cesta para cubiertos con 8 plazas.
• 1 bandeja cesta 10/12 plazas dim.mm.500x600x100h.
• 2 filtros de tanque integrales

Accesorios/Opciones :

• 23138 - Kit bomba presión 0,5 Hp.
• 18698 - Kit de 4 pies regulables de acero inoxidable 50-70 mm.
• 17516 - Bomba de presión instalada 0,5 Hp
• 21116 - Bomba desagüe instalada 32W.
• 22440 - Bomba desagüe 32W.

marca CE

Hecho en Italia