Technochef - PICADORA DE CARNE REFRIGERADA, con BOCCA 22, mod. TC22NEVADA, Profesional, Industrial

PICADORA DE CARNE REFRIGERADA, Tipo BOCCA 22, RENDIMIENTO 350 Kg / h, versión con predisposición para HAMBURGATRICE, disponible en versión MONOFÁSICA o TRIFÁSICA :

• cuerpo de la máquina totalmente en acero inoxidable AISI 304 ;
• potentes motores IP 55 autoventilados para uso continuo.
• caja de engranajes de baño de aceite con engranajes rectificados ;
• reductor con doble sistema de protección contra líquidos;
• práctica fijación bucal con palanca enclavada (CE);
• rectificadora de alta producción completamente en acero inoxidable ;
• con la introducción del marco para un excelente rendimiento en el segundo paso;
• tolva extraíble enclavada (CE) con cuello hasta el área de molienda ;
• controles de acero inoxidable IP 67 con inversión (CE);
• Sistema de refrigeración de 150 vatios con gas R134;
• refrigeración en el cuello, boca y tolva ;

Suministrado :

• placa Ø mm 4.5

Accesorios / opcionales :

• hamburguesa
• moldes para hamburguesas
• bocas totales o parciales
• cubierta de plexiglás en la tolva
• sistema de protección enclavado para usar con placas con Ø> 8 agujeros

Marcado CE