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CREVOPASTO120

TECHNOCHEF - Pasteurizador Automático Profesional para Mezclar Helado, Mod. EVOPASTO120

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ficha técnica

alimentación eléctrica

Trifase

Voltios

V 400/3 +N

frecuencia (Hz)

potencia (KW)

14,00

peso neto (Kg)

205

peso bruto (Kg)

270

ancho (mm)

720

profundidad (mm)

780

altura (mm)

1100

descripción profesional

Pasteurizador automático para mezclas de helado para pasteurización baja y alta:

capacidad de 60 a 120 litros ;
ciclo de calentamiento regulable de 60° a 90°C ;
ciclo de enfriamiento regulable de +2° a +6°C (excepto jarabe de azúcar);
el ciclo de pasteurización con 60 litros de mezcla tiene una duración de 2 horas ;
selección automática de la duración del calentamiento según la temperatura elegida;
el tanque inclinado permite que la mezcla fluya completamente ;
Condensador enfriado por AGUA ;

MARCA CE

HECHO EN ITALIA

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Código

Descripción

Precio/Entrega

CREVOPASTO120

PASTEURIZADOR AUTOMÁTICO para MEZCLA DE HELADO con capacidad de 60 a 120 lt, CICLO DE CALENTAMIENTO AJUSTABLE de 60° a 90°C, CICLO DE ENFRIAMIENTO de +2° a +6°C, Grupo frigorífico refrigerado por AGUA POR CONDENSADOR, V.400/3+ N ,Kw 14,00, dim.mm.720x780x1100h

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Entrega de 8 a 15 días