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CRPRATICA35-50

TECHNOCHEF - Mantecadora de helados profesional, 7 lt de capacidad, Mod.PRATICA35-50

LOTES DE HELADO DE CILINDRO VERTICAL DE ALTA PRODUCTIVIDAD, EXTRACCIÓN AUTOMÁTICA, CAPACIDAD DE MEZCLADO POR CICLO de 3 a 7 lt, PRODUCCIÓN MÁXIMA HORA: 50 lt, DOS MODELOS DISPONIBLES con refrigeración por AGUA o AIRE

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ficha técnica

alimentación eléctrica

Trifase

Voltios

V 400/3 +N

frecuencia (Hz)

potencia (KW)

3,5

peso neto (Kg)

166

peso bruto (Kg)

184

ancho (mm)

490

profundidad (mm)

700

altura (mm)

1120

descripción profesional

Dosificadora de helado de cilindro vertical de alta productividad con extracción automática:

cilindro vertical de fácil llenado ;
visibilidad constante del producto y adición de ingredientes en cualquier momento;
capacidad de mezcla por ciclo de 3 a 7 litros ;
producción máxima por hora : 50 litros;
refrigeración por aire (mod. CRPRATICA35-50A ) o agua (mod. CRPRATICA35-50W );
el ciclo cronometrado permite obtener rápidamente helados de altísima calidad ;
el ciclo de temperatura obtiene siempre el mismo resultado con diferentes cantidades de mezcla;
la tapa transparente permite observar las fases de congelación;
fuente de alimentación trifásica ;
dimensiones mm 490x700x1120h .