CUPPONE - Horno Eléctrico para 6 Pizzas, Ø 35 cm - CÁMARA 108x72x14h cm, mod. MIGUEL ANGEL

HORNO Eléctrico para PIZZA Cuppone Línea MICHELANGELO, 6 Pizzas x ø35 cm, Modular, Disponible en 2 VERSIONES:

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• Fachada redondeada de acero inoxidable ;
• Cámara de cocción en acero inoxidable dim. Pantalla: 1080 x 720 x 140 mm.
• Superficie de cocción de ladrillo de cordierita ;
• Aislamiento en lana de roca evaporada;
• Puerta con doble cristal panorámico y sistema de apertura y cierre con resorte de compresión;
• Junta de sellado térmico entre puerta y cámara de cocción;
• Sistema de recuperación de calor integrado en la cámara de cocción;
• Iluminación de la cámara de cocción con dos lámparas de 12 V;
• Termostato de seguridad y ventilador de refrigeración;
• Resistencias eléctricas blindadas y diferenciadas en el techo y bajo la platea;
• Salida de vapor de cocción regulable electrónicamente;
• Grupo de control separado ;
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• Capacidad para pizza: 6 x diámetro 35 cm
• Habitaciones: 1
• Potencia: 8,6 kW
• Temperatura ajustable : 0-450 °C
• Peso bruto Kg: 20 8
  
  Dimensiones de la cámara de cocción 1080x720x1400h mm
  Dimensiones exteriores 1550x1100x440h mm
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• Todos los modelos pueden suministrarse con soporte (con o sin ruedas y, a excepción del modelo 435, con o sin hueco para la inserción de una batidora) y campana extractora (con o sin motor de 5 velocidades).

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VERSIÓN CON CONTROLES DIGITALES / Mod: ML635L/1CD

• Sistema de control con placa electrónica ;
• posibilidad de configurar la temperatura de la cámara y la potencia de los elementos calefactores (superior e inferior) de forma diferente : “OFF” apagado, “MIN” 33% o “MAX” 100%;
• Alarma acústica de fin de cocción;
  
• encendido programable del horno con cuenta regresiva hasta 99 horas;
  

VERSIÓN CON CONTROLES DE PANTALLA TÁCTIL / Mod: ML635L/1TS

• Sistema de control Touch Screen con posibilidad de configurar la temperatura de la cámara y la potencia de los dos grupos de elementos calefactores (superior e inferior) de forma diferenciada del 0% al 100%;
  
• funciones integradas de PIRÓLISIS, ECONOMÍA y RECUPERACIÓN RÁPIDA ;
• programación de cocina;
  
• Alarma acústica de fin de cocción;
  
• temporizador semanal + agenda ;

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Opcional:

• CP-KM635LNT - Campana sin motor;
• CP-KM635LAS - Campana con motor;
• CP-SML635L/1 - Soporte base para 1 CÁMARA;
• CP-SML635L/2 - Soporte base para 2 CÁMARAS;
• CP-RS - Kit de ruedas para soporte de base;
• CP-PS - Corte en Soporte de Estante Inferior para inserción de Mezcladoras;

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Fabricado en Italia

MARCA CE