Mantenedor de temperatura, Carro ventilado HOT para 13 GN 1/1 (mm 325x530), mod MC-3213GN-K

Carro de MANTENIMIENTO EN CALIENTE para ALIMENTOS COCINADOS, para 13 REJILLAS o BANDEJAS GASTRO-NORM 1/1 (mm.325x530):

• Estructura totalmente soldada, fabricada en chapa de acero inoxidable AISI 304 , acabado cepillado, aislada con paneles de espuma de poliuretano colocados entre las dos paredes de chapa;
• capacidad 13 rejillas o bandejas Gastro-Norm 1/1 (mm.325x530) ;
• paso entre guías 80 mm .;
• calefacción por ventilador ;
• temperatura regulable de: +65° a + 90° ;
• posibilidad de humidificar el compartimento interno mediante una bandeja especial con agua;
• 1 puerta batiente de doble pared con apertura a 270° y junta de goma;
• manija de apertura con cierre a presión;
• manijas de empuje colocadas a ambos lados , aisladas por soportes de PVC y utilizables incluso con las puertas abiertas;
• compartimento interior equipado con soportes para bandejas de horno, cuencos y bandejas de diferentes formas según el modelo;
• termómetro ;
• Panel de control integrado , equipado con interruptor de encendido con luz indicadora, termostato, luz indicadora de funcionamiento y cable de alimentación en espiral en el resto;
• parachoques perimetral en caucho gris antihuella;
• Ruedas de 16cm de diámetro, dos de ellas giratorias con freno, soporte galvanizado, aro de goma gris antihuella, rodadura sobre rodamientos.

Accesorios/Opcional :

• Rejilla de alambre de acero inoxidable 1/1 GN.
• Manija de bloqueo con cerradura.
• Juego de 4 ruedas elásticas, 2 de ellas con freno.

Marcado CE

Hecho en Italia