BERTOS - FREIDORA A GAS 1 cuba de 15 lt sobre MUEBLE, Quemadores en cuba, Mandos mecánicos, mod. GL15M

FREIDORA A GAS 1 TANQUE 15 lt sobre MUEBLE, Quemadores de Tubo en el Tanque, Potencia Térmica 12.7 Kw, Controles Mecánicos INTERNOS,

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• Paneles frontales y encimera de lavabo en acero inoxidable AISI 304 ;
• cuba redondeada con amplio perfil de zona fría para recogida de residuos de alimentos ;
• quemadores tubulares con interiores en forma de panal ;
• El sistema de fritura , manteniendo inalteradas las características organolépticas del aceite , permite una cocción saludable limitando el número de cambios de aceite , con un importante ahorro final ;
• equipado con sistema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad ;
• llama piloto protegida ;
• regulación de temperatura con 7 posiciones de 110 a 190°C ;
• producción máxima estimada: 18 Kg/h ;
• tiempo promedio de fritura 5 minutos;
• precalentar 10 minutos (20 a 190°C);
• Encendido piezoeléctrico con protección de silicona ;
• pies ajustables;
• 2 años de garantía .

Marcado CE

Hecho en Italia