Technochef - RONER SOFTCOOKER para cocción por inmersión, tanque de 17 l, mod. SOFTCOOKERXPSR2/3GN

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alimentación eléctrica

Monofase

Voltios

V 230/1

frecuencia (Hz)

potencia (KW)

1,15

peso neto (Kg)

5,5

peso bruto (Kg)

ancho (mm)

396

profundidad (mm)

368

altura (mm)

309

descripción profesional

Olla de inmersión SOFCOOKER para COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA EN AGUA, versión con GRIFO DE DESAGÜE:

Aparato de cocción a baja temperatura con calentamiento estático de agua ;
Estructura de acero inoxidable ;
Tanque de cocción en acero inoxidable Gastro-Norm 2/3 de 17 lt ;
grifo de drenaje de agua ;
Asas prácticas para transportar la bañera;
Potentes resistencias de contacto blindadas en el fondo del tanque;
temperatura seleccionable en C° y F°;
Sistema electrónico de control de temperatura con visualización de temperatura y tiempo de funcionamiento;
Mismo sistema de control que el Softcooker con ΔT de 0,2°C:
temperatura °C 24 ÷ 99
25 programas almacenables .

Incluido:

tapa de la bañera.

Marcado CE

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Código

Descripción

Precio/Entrega

SI-SOFTCOOKERXPSR2/3

Cocedor suave Roner para cocción por inmersión a BAJA TEMPERATURA (sous-vide) con cuba Gastro-Norm 2/3 de 17 litros, versión con GRIFO DE DESAGÜE, mandos digitales, V.230/1, Kw 1,15, dim.mm.396x368x309h

€ 452,02
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