FAMAG - Amasadora espiral de 8 Kg (bandeja de 11 l), dimensión 520x280x530 h mm

Amasadora de espiral profesional FAMAG, con cuba de 11 litros para una capacidad de masa de 8 kg:

• La IM 8 es una amasadora de espiral de sobremesa con una capacidad máxima de masa terminada de 8 kg;
• Esta amasadora de espiral de cabezal fijo es ideal para familias pero también para pequeñas masas profesionales (para bares, asadores y pizzerías);
• Gracias a su mecánica extremadamente precisa y fiable, la máquina es silenciosa, tiene un bajo consumo energético y no requiere ningún mantenimiento;
• La forma particular de la espiral permite reducir al mínimo los tiempos de elaboración sin sobrecalentar la masa;
• permite una masa mínima de 500g de harina ;
• Bol, espiral, barra trituradora de pasta de acero inoxidable 18/10 ,
• Rejilla protectora elevable de acero inoxidable;
• Esta amasadora puede realizar cualquier tipo de masa con excelentes resultados , como pan , pasta fresca o al huevo , pizza , focaccia , galletas , panettone y todas las masas duras, blandas , elásticas , dulces o saladas ;
• Gabinete blanco con pintura electrostática ,
• Transmisión por cadena + n°2 correas de poliuretano de alta resistencia y eficiencia ;
• Capacidad de masa : 0,5 Kg/8 Kg;
• masa horaria: 24 kg/h;
• harina: 5 kg;
• agua: 3 l;
• rotaciones en espiral : 110 rpm ;
• Motor/Potencia: 0,5 HP / 350W;
• 3 años de garantía .

Marcado CE

Hecho en Italia