BERTOS - FREIDORA A GAS SOBRE MUEBLE, 2 cubas de 20+20 lt, Mod.GL20+20M

FREIDORA A GAS SOBRE MUEBLE, Línea MACROS 700, Serie TURBO, 2 CUBAS INDEPENDIENTES de 20+20 lt :

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• Paneles frontales y parte superior de bañera en acero inoxidable AISI 304 ;
• 2 tanques moldeados de nueva generación con perfil perfilado en el fondo con amplia zona fría para recogida de residuos alimentarios ;
• quemadores tubulares de panal ;
• el sistema de fritura , manteniendo inalteradas las características organolépticas del aceite , permite una cocción saludable limitando el número de cambios de aceite , con un importante ahorro final ;
• equipado con un sistema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad ;
• llama piloto protegida ;
• regulación de temperatura con 7 posiciones de 110 a 190°C ;
• Producción máxima estimada: 50 Kg/h ;
• tiempo medio de fritura 6 minutos;
• precalentar 10 minutos (20 a 190°C);
• Encendido piezoeléctrico con protección de silicona ;
• pies ajustables;
• Garantía de 24 meses .

Marcado CE

Hecho en ITALIA