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ARMARIO DE MADURACIÓN DE CARNE, Acero inoxidable, 2 PUERTAS DE CRISTAL, Capacidad máxima 300 Kg, mod. CARNE STG 1500 VIP

TCF18-STGMEAT1500VIP

Everlasting - Armario de Maduración-Maduración de Carne de Acero Inoxidable, 2 PUERTAS con CRISTAL, Gas R 452a, Temp. +0°/+10° C, Capacidad 300 Kg, Dim.
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TCF18-STGMEAT1500VIP
Everlasting - Armario de Maduración-Maduración de Carne de Acero Inoxidable, 2 PUERTAS con CRISTAL, Gas R 452a, Temp. +0°/+10° C, Capacidad 300 Kg, Dim.
€ 8.150,27
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega d 4 a 9 días

descripción profesional

ARMARIO DE MADURACIÓN DE CARNE, 2 PUERTAS CON CRISTAL, EN ACERO INOXIDABLE, TEMPERATURA +0°/+10°C, CAPACIDAD 300 Kg., DIM. 150x85x208h cm:


.

  • Estructura interna y externa en acero inoxidable AISI 304 con acabados Scotch Brite;
  • N° 2 Puertas con Vidrio;
  • Interior con esquinas redondeadas y fondo impreso;
  • Parrillas, parrillas y guías en acero inoxidable AISI 304;
  • Pies de acero inoxidable regulables en altura (130/200 mm)
  • Lámpara germicida UV-C de serie;
  • Iluminación interna con barras LED K6500;
  • Puertas de cierre automático con tope de 105° con juntas magnéticas fácilmente reemplazables y cerradura con llave;


  • Temperatura de funcionamiento +0°/+10°C
  • Regulación activa de la humedad del 40% al 90%
  • No requiere conexión a la red de agua;
  • Espesor del aislamiento 75 mm;
  • Refrigeración ventilada con evaporador tratado con cataforesis;
  • GAS ECOLÓGICO refrigerante R452A;
  • Evaporación automática del agua de condensación con resistencia eléctrica autorregulable;
  • Descongelamiento automático con resistencia eléctrica;


  • Conexión Wi-Fi para visualización y control remotos;
  • Dispositivo USB para actualización de software;
  • Panel de control electrónico MEAT Touch con pantalla táctil de 4,3";
  • N. 3 recetas preestablecidas , programables hasta 4 fases distintas para cada receta;
  • N. 10 recetas totalmente personalizables que se pueden almacenar en el instrumento;
  • Visualización constante de temperatura y humedad internas;
  • Visualización de reloj y fecha (RTC) y menú multilingüe ;

  • Fuente de alimentación : 230/1/50Hz
  • Dimensiones mm . 1500x850x2080h
  • Peso: 290 kilos.
  • Capacidad kilos 300
  • Gancho para carne de serie, capacidad máxima 80 kg;


Se suministra con : gancho para carne con 2 ganchos + 3 rejillas de acero inoxidable;

.

MARCA CE

Hecho en Italia

ficha técnica
alimentación eléctrica
Monofase
Voltios
V 230/1
frecuencia (Hz)
50
potencia (KW)
1,7
peso neto (Kg)
290
peso bruto (Kg)
302
ancho (mm)
1500
profundidad (mm)
850
altura (mm)
2080

descripción profesional

ARMARIO DE MADURACIÓN DE CARNE, 2 PUERTAS CON CRISTAL, EN ACERO INOXIDABLE, TEMPERATURA +0°/+10°C, CAPACIDAD 300 Kg., DIM. 150x85x208h cm:


.

  • Estructura interna y externa en acero inoxidable AISI 304 con acabados Scotch Brite;
  • N° 2 Puertas con Vidrio;
  • Interior con esquinas redondeadas y fondo impreso;
  • Parrillas, parrillas y guías en acero inoxidable AISI 304;
  • Pies de acero inoxidable regulables en altura (130/200 mm)
  • Lámpara germicida UV-C de serie;
  • Iluminación interna con barras LED K6500;
  • Puertas de cierre automático con tope de 105° con juntas magnéticas fácilmente reemplazables y cerradura con llave;


  • Temperatura de funcionamiento +0°/+10°C
  • Regulación activa de la humedad del 40% al 90%
  • No requiere conexión a la red de agua;
  • Espesor del aislamiento 75 mm;
  • Refrigeración ventilada con evaporador tratado con cataforesis;
  • GAS ECOLÓGICO refrigerante R452A;
  • Evaporación automática del agua de condensación con resistencia eléctrica autorregulable;
  • Descongelamiento automático con resistencia eléctrica;


  • Conexión Wi-Fi para visualización y control remotos;
  • Dispositivo USB para actualización de software;
  • Panel de control electrónico MEAT Touch con pantalla táctil de 4,3";
  • N. 3 recetas preestablecidas , programables hasta 4 fases distintas para cada receta;
  • N. 10 recetas totalmente personalizables que se pueden almacenar en el instrumento;
  • Visualización constante de temperatura y humedad internas;
  • Visualización de reloj y fecha (RTC) y menú multilingüe ;

  • Fuente de alimentación : 230/1/50Hz
  • Dimensiones mm . 1500x850x2080h
  • Peso: 290 kilos.
  • Capacidad kilos 300
  • Gancho para carne de serie, capacidad máxima 80 kg;


Se suministra con : gancho para carne con 2 ganchos + 3 rejillas de acero inoxidable;

.

MARCA CE

Hecho en Italia

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