Technochef - PICADORA DE CARNE REFRIGERADA, BOCA 22, RENDIMIENTO 350 Kg/h, mod. TC22BARCELONAICE

PICADORA DE CARNE REFRIGERADA, Tipo BOCA 22, con SISTEMA DE ENFRIAMIENTO TERMOELÉCTRICO y PREPARACIÓN DE HAMBURGUESAS, RENDIMIENTO 350 Kg/h, disponible en versión MONOFÁSICA y TRIFÁSICA:

• picadora de carne refrigerada compacta de alto rendimiento;
• reductor hermético en baño de aceite ;
• reductor protegido de líquidos por un sistema de doble aislamiento ;
• boca y pasador de arrastre en acero inoxidable AISI 304 ;
• sistema de fijación de boca rápido y robusto;
  
• Tolva QUADRO y cuello en acero inoxidable desmontable para limpieza;
• boca de introducción cuadrada para alta productividad incluso en la segunda pasada;
• potentes motores ventilados , para uso continuo;
• sistema de refrigeración con módulo termoeléctrico : SIN COMPRESOR, Sin gas REFRIGERANTE, ahorro de energía;
• potencia del módulo termoeléctrico: 70 Watt;
• enfriamiento en el cuello y la boca;
• termómetro digital y de control ;
• Comandos de 24 Voltios IP 54 con inversión (versión CE);
• cualquier mantenimiento no requiere un técnico en refrigeración;
• motor monofásico con protección térmica.

Incluido :

• placa Ø 4,5 mm

Accesorios / Opcionales :

• prensa de hamburguesas.
• moldes para prensa de hamburguesas
• embutidora
• boca unger y semiunger
• tolva gigante
• protector bucal para uso con placas Ø> 8
• cubierta de tolva de plexiglás

marca CE