FIMAR - Technochef, Peladora de patatas profesional, capacidad de carga Kg 10, Mod.PPN/10

P ELAPATATE sobre pies, Carga máxima de 10 Kg. Ciclo:

• estructura en acero inoxidable y materiales plásticos aptos para el contacto con alimentos;
• tapa superior de policarbonato transparente apto para uso alimentario para el control de las fases de elaboración;
• lavado continuo , que permite un procesamiento homogéneo y facilita las posteriores fases de limpieza de la máquina
• microinterruptores de seguridad en la tapa superior y en la salida ;
• Puerta con manija en la boca de descarga del producto;
• chorro de agua automático para facilitar la eliminación de los residuos del peeling ;
• botón de expulsión del producto ;
• sistema de extracción manual de placas;
• temporizador de 0 a 4 minutos;
• capacidad de producción 120 Kg/h ;
• suministrado con: placa abrasiva extraíble, que garantiza un pelado perfecto del producto con un desperdicio de producción muy bajo ,
• disponible con alimentación monofásica V. 230/1 o trifásica V. 400/3 + N,
• Posibilidad de centrifugar verduras de hoja con el cesto de acero inoxidable cód. FMCCV, disponible como Opcional.

marca CE

HECHO EN ITALIA