Laminadora para pasta fresca con 1 par de rodillos de 400 mm.

HOJA DE DATOS para pasta de mostrador con ALTA PRECISIÓN con 1 PAR DE RODILLOS DE ACERO INOXIDABLE CON REGLAJE mm. 400:

• cuerpo de acero inoxidable ;
• par de rodillos de acero inoxidable de 400 mm de longitud, revestidos adecuadamente para todo tipo de masa ;
• El forro permite obtener una hoja ligeramente rugosa para una mejor adherencia de los condimentos ;
• Rodillo con forma de apertura / cierre de palanca para facilitar el movimiento ;
• Palanca de media luna con bloqueo rápido para memorizar el grosor del último pasaje, puff ;
• sistema de entrada de masa en los rodillos inferiores facilitado por otro rodillo inactivo , hecho de acero inoxidable , para obtener láminas muy delgadas ;
• preparación para la aplicación de herramientas de corte de pasta (opcional / accesorios);
• reductor de engranajes engranajes hechos con resinas especiales , moldeadas y sin dientes , por una duración cinco veces superior a la normal;
• aplicación de cortador de pasta con acoplamiento / liberación rápida ;
• refuerzos internos para evitar cualquier curvatura de la carcasa ;
• peso de la masa: 50 a 1000 gramos ;
• Sistema eléctrico y dispositivos de seguridad según normas CE.
• OPCIONALES / ACCESORIOS:
• Herramientas de corte de hojas con anchos de corte de 1.5 - 2 - 4 - 6.5 - 12 (según el modelo).

Hecho en italia