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TECHNOCHEF - Pasteurizador automático profesional para mezcla de helado, EVOPASTO30 Mod
TECHNOCHEF - Pasteurizador automático profesional para mezcla de helado, EVOPASTO30 Mod
CREVOPASTO30
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CREVOPASTO30
PASTEURIZADOR AUTOMÁTICO para MEZCLA DE HELADO con CAPACIDAD de 15 a 30 lt, CICLO DE CALENTAMIENTO AJUSTABLE de 60 ° a 90 ° C, CICLO DE ENFRIAMIENTO de + 2 ° a + 6 ° C, CONDENSADOR REFRIGERADO POR AIRE O AGUA, V.400 / 3 + N, Kw 4.00, tenue. mm 420x780x1100h
descripción profesional
Pasteurizador automático para mezcla de helado para pasteurización baja y alta :
- capacidad de 15 a 30 litros ;
- ciclo de calentamiento ajustable de 60 ° a 90 ° C ;
- ciclo de enfriamiento ajustable de + 2 ° a + 6 ° C (excepto jarabe de azúcar);
- el ciclo de pasteurización con 60 litros de mezcla dura 2 horas ;
- selección automática de la duración del calentamiento según la temperatura seleccionada;
- el tanque inclinado permite el escape total de la mezcla ;
- Condensador refrigerado por aire o agua.
MARCA CE
HECHO EN ITALIA
ficha técnica
alimentación eléctrica
Trifase
Voltios
V 400/3 +N
frecuencia (Hz)
50
potencia (KW)
4,00
peso neto (Kg)
148
peso bruto (Kg)
170
ancho (mm)
420
profundidad (mm)
780
altura (mm)
1100
descripción profesional
Pasteurizador automático para mezcla de helado para pasteurización baja y alta :
- capacidad de 15 a 30 litros ;
- ciclo de calentamiento ajustable de 60 ° a 90 ° C ;
- ciclo de enfriamiento ajustable de + 2 ° a + 6 ° C (excepto jarabe de azúcar);
- el ciclo de pasteurización con 60 litros de mezcla dura 2 horas ;
- selección automática de la duración del calentamiento según la temperatura seleccionada;
- el tanque inclinado permite el escape total de la mezcla ;
- Condensador refrigerado por aire o agua.
MARCA CE
HECHO EN ITALIA
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ficha técnica
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- Cafeteras profesionales para cafeterías(2)
- Centrífugas para zumo de fruta (4)
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- Cóctel máster(6)
- Colador de cócteles(2)
- Colador Té de acero inox(5)
- Copas por helado(5)
- Cucharas para mezclar (2)
- Distribuidores bebidas refrigeradas(4)
- Dosificadores de condimentos(0)
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- Envase para botellas(1)
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- Escaparates expositivos refrigerados para mostrador(23)
- Escaparates neutres de mostrador(38)
- Espátulas helado(3)
- Estanterías de cesto por bar/bufé(2)
- Exprimidor cítricos manual y automático(11)
- Frasco Caramelos en vidrio(1)
- Granizadoras(6)
- Hot Dog Machine(3)
- Lechera, tetera(10)
- Licuadoras Frappè(15)
- Licuadoras y batidoras(15)
- Macchine per caffè americano(5)
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- Medidor de cócteles(2)
- Moledores de café(8)
- Monihornos tostadores(6)
- Pajitas por bebidas(1)
- Pinza azúcar(0)
- Portacucuruchos(3)
- Pressagelato(1)
- Rebordeadores de vasos de bar(1)
- Roller Wurstel Machine(6)
- Rompe hielo / pica hielo(3)
- Rompe hielo / Tritura hielo(3)
- Sifón para nata(5)
- Sorbetera(6)
- Tapas para servir licores(14)
- Tazas café - capuchino en porcelana(4)
- Teteras, cafeteras, lecheras(1)
- Triturahielo(7)
- Equipos para el catering y banqueting(145)
- Aljofainas gastronorm(30)
- Armario CALIENTE de MANTENIMIENTO pera alimentos cocidos(1)
- Armario caliente para mantenimiento de la temperatura de alimentos cocinados (1)
- Armario CALIENTE para PLATOS(4)
- Cajas y botes para la conservación de los alimentos(1)
- Carrafas térmicas(4)
- Carrito auxiliar caliente de mantenimiento para alimentos cocidos(15)
- Carritos auxiliares bebidas calientes para el desayuno(1)
- Carritos CALIENTES para REPOSICIÓN en TEMPERATURA y MANTENIMIENTO alimentos cocidos(0)
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- carros de transporte de platos(3)
- Carros isotérmicos para aljofainas gastronorm(0)
- carros para llevar comidas listas(8)
- Contenedores isotérmicos para aljofainas gastronorm(37)
- Contenedores isotérmicos para distribución de bebidas(18)
- Distribuidor de bebidas calientes para el desayuno(23)
- Productores de agua caliente para bebidas(4)
- Equipos para pastelería(356)
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- Estanterías componibles de acero inoxidable(6)
- Estanterías de acero inoxidable 304, Estantes lisos, Montaje con gancho/encajado(12)
- Estanterías modulares de acero inoxidable, Estantes lisos, Montaje con gancho - Módulos H 150 con va(4)
- Estanterías modulares de acero inoxidable, Estantes lisos, Montaje con gancho - Módulos H 180(4)
- Estanterías modulares de acero inoxidable, Estantes lisos, Montaje con gancho - Módulos H 200(4)
- Estanterías modulares de acero inoxidable, Estantes lisos, Montaje con gancho - Módulos H 250(0)
- Estanterías de acero inoxidable 304, Estantes ranurados, Montaje con bulones(12)
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