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Divisor-Porcionadora de Masa: Pizza, Piadina, Pan, Formatos de 50 a 900 g, Profesional Automática,

carga max masa Kg.30 , Rendimiento aproximadamente 700 piezas/hora , V.400/3, Kw.0,93, Peso 85 Kg, dim.mm.500x840x670h

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Código
Descripción
Precio/Entrega
TCF477-000600
Divisor-porcionador automático para masa de pizza o piadina, carga máxima de masa 30 kg, para tamaños de 50 a 900 g, V.400/3, Kw.0,93, peso 85 Kg, dim.mm.500x840x670h
€ 3.938,02
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega de 10 a 18 días

descripción profesional

Porcionadora automática :

.

  • máquina diseñada para pizzerías , panaderías y pastelerías , facilita el trabajo reduciendo significativamente el tiempo de preparación , sin interrumpir el proceso de fermentación;
  • crea porciones de masa de diferentes tamaños , de 50 a 900 gramos , con un innovador sistema de calibración de conos, utilizando 5 casquillos fácilmente intercambiables;
  • toda la máquina es muy robusta y fácil de limpiar y está fabricada en acero inoxidable y aluminio ;
  • equipada con un tanque con capacidad de 30 kg y funciona extruyendo la masa mediante una herramienta en espiral;
  • equipado con dos sistemas de ajuste combinados para crear cualquier peso de masa ;
  • Completo con VARIADOR DE VELOCIDAD para el motor de EXTRUSIÓN: aumenta la velocidad de corte,
  • producción horaria de hasta 600 porciones aproximadamente para tamaños de hasta 600 g ;
  • producción horaria hasta 200 piezas/hora para piezas de 800 g ;
  • las piezas de manipulación de masa son fáciles de quitar para su limpieza y reemplazo;
  • Todos los componentes cumplen con las normas de higiene y seguridad.

.

SUMINISTRADO:

  • El divisor situado en la parte superior de la mesa incluye 5 conos de diferentes diámetros que permiten obtener los siguientes tamaños:
    - 4 cm que permite hacer porciones de 50 a 90 g
    - 4,5 cm que permite preparar porciones de 80 a 130 g
    - 5 cm que permite hacer porciones de 120 a 180 g
    - 5,5 cm que permite preparar porciones de 170 a 230 g
    - 6 cm que permite realizar porciones de 220 a 300 g.

.

ACCESORIOS/OPCIONALES :

  • Mesa de soporte divisoria diseñada para insertar una boleadora.

.

marca CE

Hecho en Italia

ficha técnica
peso neto (Kg)
85
ancho (mm)
500
profundidad (mm)
840
altura (mm)
670

descripción profesional

Porcionadora automática :

.

  • máquina diseñada para pizzerías , panaderías y pastelerías , facilita el trabajo reduciendo significativamente el tiempo de preparación , sin interrumpir el proceso de fermentación;
  • crea porciones de masa de diferentes tamaños , de 50 a 900 gramos , con un innovador sistema de calibración de conos, utilizando 5 casquillos fácilmente intercambiables;
  • toda la máquina es muy robusta y fácil de limpiar y está fabricada en acero inoxidable y aluminio ;
  • equipada con un tanque con capacidad de 30 kg y funciona extruyendo la masa mediante una herramienta en espiral;
  • equipado con dos sistemas de ajuste combinados para crear cualquier peso de masa ;
  • Completo con VARIADOR DE VELOCIDAD para el motor de EXTRUSIÓN: aumenta la velocidad de corte,
  • producción horaria de hasta 600 porciones aproximadamente para tamaños de hasta 600 g ;
  • producción horaria hasta 200 piezas/hora para piezas de 800 g ;
  • las piezas de manipulación de masa son fáciles de quitar para su limpieza y reemplazo;
  • Todos los componentes cumplen con las normas de higiene y seguridad.

.

SUMINISTRADO:

  • El divisor situado en la parte superior de la mesa incluye 5 conos de diferentes diámetros que permiten obtener los siguientes tamaños:
    - 4 cm que permite hacer porciones de 50 a 90 g
    - 4,5 cm que permite preparar porciones de 80 a 130 g
    - 5 cm que permite hacer porciones de 120 a 180 g
    - 5,5 cm que permite preparar porciones de 170 a 230 g
    - 6 cm que permite realizar porciones de 220 a 300 g.

.

ACCESORIOS/OPCIONALES :

  • Mesa de soporte divisoria diseñada para insertar una boleadora.

.

marca CE

Hecho en Italia

ficha técnica
Código/foto
Descripción
Precio/Entrega
TCF477-000510
Kit de conversión a V.220/1
Kit de transformación de divisor-porcionador a V.220/1, Monofásico con inverter
€ 307,85
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega d 4 a 9 días
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Envìo a calcular
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393.357.916.072 Número WhatsApp también para pedidos y presupuestos 393.357.916.072 Número WhatsApp también para pedidos y presupuestos