Boleadoras de masa: Tamaños de 30 a 90 g, Automáticas, con superficie de apoyo para recipientes

Bolleadora de pasta automática vertical para pesos: de 30 a 300 gramos:

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• cuerpo de acero inoxidable ;
• la máquina funciona con un sistema vertical patentado , en la práctica la porción de masa introducida desde arriba cae al fondo del cilindro y se enrolla hacia arriba alrededor del sinfín obteniendo bolas perfectamente redondeadas ;
• Tornillo de aluminio recubierto de teflón;
• No estresa ni calienta la masa, sin alterar en ningún caso sus propiedades.
• Producción horaria : 350-400 bolas/hora;
• controles de bajo voltaje 24 V .;
• cubierta protectora de plexiglás con microinterruptor de seguridad ;
• Completamente desmontable para máxima facilidad de limpieza .
• Combinable con máquina DIVIDER-PORTIONER

Versión Estándar : recomendada para masas con máximo 60% de hidratación (indicación máxima sujeta a variación en función de la harina y la masa) suministrada con SINFÍN DE ALUMINIO RECUBIERTO DE TEFLÓN DE GRADO ALIMENTARIO .

Disponible en versión MONOFÁSICA o TRIFÁSICA, en dos modelos cada una:

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Marcado CE

HECHO EN ITALIA