Contenedores isotérmicos para sartenes Gastronorm

Mod. MM-AF6 - CONTENEDOR ISOTERMICO en POLIETILENO, para conservar alimentos calientes, frescos o congelados, versión con APERTURA FRONTAL apto para contener recipientes Gasto-Norm 1/2 y 1/3, capacidad 30,5 litros:

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• adecuado para el transporte a temperatura controlada de platos múltiples calientes, frescos y congelados para empresas de catering y operadores de catering colectivo;
• apertura frontal que permite introducir fácilmente recipientes Gastro-Norm de 1/2 y 1/3 (4x65h, 3x100h, 2x150h, 1x65h+2x100h);
• equipado con 6 guías de paso constante , que lo hacen ideal para transportar contenedores Gastro-Norm de la misma altura;
• fácilmente apilable y móvil ;
• puerta de fácil apertura incluso en el caso de varios contenedores apilados, para facilitar las operaciones de carga;
• capacidad 30,5 litros ;
• Sistema de cierre muy eficaz , compuesto por ganchos. en acero inoxidable y junta interna de la puerta fácilmente extraíble;
• equipado con una puerta que se abre hasta 240° y es fácilmente extraíble, para facilitar el lavado en lavavajillas;
• equipado con bisagras de material resistente a los golpes y a las tensiones ;
• equipado con ventilación ajustable ;
• garantizado para uso de -30° a +100°C ;
• excelentes capacidades isotérmicas que permiten mantener los alimentos a la temperatura óptima de almacenamiento durante mucho tiempo;
• asegura un correcto mantenimiento térmico , limitando los riesgos de proliferación bacteriana y preservando la calidad de los alimentos y sus propiedades organolépticas;
• le permite operar correctamente en un entorno HACCP;
• los materiales utilizados para la fabricación son aptos para el contacto con alimentos en toda la superficie del recipiente;
• diseñado para perdurar en el tiempo : sus prestaciones permanecen prácticamente inalteradas con la reutilización;
• Completamente reciclable al final de su vida operativa.

ACCESORIOS/OPCIONES :

• Carro de polietileno con asa cromada, equipado con 4 ruedas de goma de 100 mm de diámetro, 2 de ellas pivotantes, peso 8 Kg, dim.mm.525x750x965h.
• Placa eutéctica fresca, Gastro-Norm 1/3, peso 1,3 Kg, dim.mm.176x325x30h.
• Placa eutéctica congelada, Gastro-Norm 1/3, peso 1,6 Kg, dim.mm.176x325x30h.

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marca CE

Hecho en Italia