PLACA DE COCCIÓN DE SOBREMESA DE HIERRO FUNDIDO, CON SUPERFICIE ELEVABLE ACANALADA Y SUPERFICIE INFERIOR LISA

Plancha de sobremesa de hierro fundido con superficie acanalada elevable y superficie inferior lisa :

• Estructura de acero inoxidable ;
• placas de hierro fundido con tratamiento vitrocerámico , para garantizar la máxima robustez, durabilidad, higiene y resistencia a los ácidos y sales así como absoluta resistencia a la oxidación;
• control termostático de 0° a 300°C;
• Ideal para cocinar cualquier alimento llevado a la parrilla , como tostadas rellenas, sándwiches calientes de varios grosores y tamaños, carnes, pescados, huevos, verduras, quesos;
• Fácil de manejar y colocar , ofrece una gran superficie de trabajo en un espacio reducido;
• Excelente conductividad térmica ;
• extremadamente fácil de limpiar;
• Placas superiores autoequilibrantes con dureza regulable según las necesidades del operador ;
• resistencias blindadas adheridas a las placas para una conductividad térmica óptima y un calentamiento rápido;
• dimensiones exteriores: mm 260x435x235h;
• Dimensiones de la placa inferior: 250x255 mm.

HECHO EN ITALIA