PANASONIC - Horno Microondas-Convección y Grill, mod. NEC1475, Combinado-Trivalente, Comandos DIGITALES

Horno profesional COMBINADO PANASONIC, con CONTROLES DIGITALES y funciones MICROONDAS, CONVECCIÓN y GRILL, para cocinar por separado o en combinación:

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• realiza excelentemente las diversas funciones de: horno microondas , horno de convección y grill ;
• posibilidad de utilizar estos diferentes tipos de cocción por separado , en secuencia o combinados , para preparar cualquier plato de forma rápida y con resultados óptimos , obteniendo alimentos perfectamente dorados y gratinados , con una superficie crujiente y apetitosa, como los que se obtienen con la cocción tradicional, ahorrando 1 /3 del tiempo de cocción;
• herramienta fiable capaz de llevar a cabo una gran carga de trabajo y mantener el mismo rendimiento en el tiempo ;
• el interior no está ocupado por el plato giratorio, ofreciendo al usuario un gran espacio en el que introducir los alimentos;
• diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales de la restauración ;
• ideal para cafeterías, pubs, bares y para todas las situaciones donde la disponibilidad de espacio es limitada, porque realiza varias funciones de manera excelente con el mínimo volumen ;
• en cocinas profesionales sustituye a la salamandra y, en momentos de menor actividad, puede utilizarse como horno de convección forzada en lugar de hornos de mayores dimensiones y mayor consumo.

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DATOS TÉCNICOS:

• MICROONDAS : 2 magnetrones proporcionan una potencia de salida de 1350 W utilizable con 5 niveles diferentes :

- Alta 1350 Watt - Media 650 Watt - Baja 42 Watt - Descongelación 180 Watt - Cocción lenta 240 Watt.

• GRILL : la función grill se realiza con 4 tubos de cuarzo regulables con diferentes niveles de potencia para garantizar la máxima visibilidad:

- nivel 1 : 1800 vatios - nivel 2 : 1450 vatios

• CONVENCIÓN : con una resistencia de 1800 W (100-250 °C) combinada con un ventilador, garantiza un rápido calentamiento de la cámara y uniformidad de la temperatura .

• cámara interna mm.406x336x217h, apta para bandejas Gastro-Norm 2/3 (mm.353x325).
• volumen : 30 litros ;
• 99 programas automáticos ;
• temporizador: 99 minutos.

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marca CE

Hecho en Japón