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Technochef - FREIDORA DE MOSTRADOR ELÉCTRICA, 1 DEPÓSITO de 10 litros, Mod.E6F10-3B
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Technochef - FREIDORA DE MOSTRADOR ELÉCTRICA, 1 DEPÓSITO de 10 litros, Mod.E6F10-3B
BS-E6F10-3B
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BS-E6F10-3B
FREIDORA DE MOSTRADOR ELÉCTRICA, BERTOS, Línea PLUS 600, Serie FAST FRY, 1 DEPÓSITO de 10 litros, V.400/3+N, Kw.6,00, Peso 16 Kg, dim.mm.300x600x290h
descripción profesional
FREIDORA ELÉCTRICA DE MOSTRADOR, Línea PLUS 600, Serie FAST FRY, 1 cuba de 10 litros :
- encimera y frentes de bañera en acero inoxidable AISI 304 ;
- tanque moldeado y redondeado equipado con resistencias giratorias especiales de acero inoxidable Incoloy de alta durabilidad, que pueden alcanzar la temperatura de trabajo en muy poco tiempo, permitiendo un ahorro de aceite del 60%;
- el sistema de fritura, manteniendo inalteradas las características organolépticas del aceite, permite cocinar de forma saludable limitando el número de cambios de aceite, con un notable ahorro final;
- la rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza. Control de la temperatura programada mediante termostato regulable hasta 190 °C y termostato de seguridad con rearme manual;
- tiempo medio de fritura 5 minutos ;
- precalentar 6 minutos (de 20 a 190 °C);
- pies ajustables;
- Garantía de 24 meses.
Suministrado:
- n.1 cesta entera
- red de seguridad en la piscina
marca CE
Hecho en Italia
ficha técnica
alimentación eléctrica
Trifase
Voltios
V 400/3 +N
frecuencia (Hz)
50
peso neto (Kg)
16
ancho (mm)
300
profundidad (mm)
600
altura (mm)
290
descripción profesional
FREIDORA ELÉCTRICA DE MOSTRADOR, Línea PLUS 600, Serie FAST FRY, 1 cuba de 10 litros :
- encimera y frentes de bañera en acero inoxidable AISI 304 ;
- tanque moldeado y redondeado equipado con resistencias giratorias especiales de acero inoxidable Incoloy de alta durabilidad, que pueden alcanzar la temperatura de trabajo en muy poco tiempo, permitiendo un ahorro de aceite del 60%;
- el sistema de fritura, manteniendo inalteradas las características organolépticas del aceite, permite cocinar de forma saludable limitando el número de cambios de aceite, con un notable ahorro final;
- la rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza. Control de la temperatura programada mediante termostato regulable hasta 190 °C y termostato de seguridad con rearme manual;
- tiempo medio de fritura 5 minutos ;
- precalentar 6 minutos (de 20 a 190 °C);
- pies ajustables;
- Garantía de 24 meses.
Suministrado:
- n.1 cesta entera
- red de seguridad en la piscina
marca CE
Hecho en Italia
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FREIDORA DE MOSTRADOR ELÉCTRICA, BERTOS, Línea PLUS 600, FAST FRY - Serie HIGH POWER, 1 DEPÓSITO de 10 litros, V.400/3+N, Kw.9,00, Peso 16 Kg, dim.mm.300x600x290h
ficha técnica
Horno eléctrico de convección a vapor para GASTRONOMÍA, capacidad 10 BANDEJAS GASTRONORM 1/1, versión con MANDOS ELECTROMECÁNICOS, V.400 / 3 + N, Kw. 16,5, peso 102 Kg, Dim.mm. 860x710x1020h
ficha técnica
Entrega de 8 a 15 días
GRILL VAPOR GAS versión TOP, DOBLE MÓDULO con mandos independientes con AREA DE COCCIÓN 770x470 mm, completo con parrilla de varilla, potencia térmica 21,00 kw, Peso 83 Kg, dim.mm.800x700x440h
ficha técnica
Entrega d 4 a 9 días
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- Máquinas envasadoras al vacío a campana LÍNEA TOP(18)
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- ceniceros(3)
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- Cubo basura en acero inox(14)
- Cubo basura en metal barnizado(3)
- Cubo basura en plástico(6)
- Cubo basura para la recogida selectiva(12)
- Cubo de basura porta sacos(4)
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- Disipadores de desperdicios(5)
- Dosificadores/Despensas de jabón líquido(0)
- Esterilizadores de manos(0)
- Generadores de ozono(3)
- Guantes anticorte(3)
- Guantes de alta resistencia térmica(1)
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- Mascherine Facciali(0)
- Mueble para despejar fuentes self-service(1)
- Nebulizzatori-Atomizzatori a Secco per Miscele SANIFICANTI-DISINFETTANTI(0)
- Porta paraguas (5)
- Portarotolo(13)
- Sanificazione Ambienti ed Attrezzi(0)
- Secadores de mano eléctricos(5)
- Secadores de pelo eléctricos(5)
- Sillitas por niños(1)
- Sterminatori di insetti e zanzare(5)
- Tappeto Decontaminante Battericida(0)
- Termometro ad Infrarossi(0)
- Equipos para cafetería, cócteles, café(211)
- Antipastos y aperitivos(14)
- Aparato para Waffle(5)
- Artículos para vino, champagne, espumante(3)
- Barreños de acero inoxidable para helado(2)
- Cafeteras profesionales para cafeterías(2)
- Centrífugas para zumo de fruta (4)
- Chocolateras(4)
- Cóctel máster(6)
- Colador de cócteles(2)
- Colador Té de acero inox(5)
- Copas por helado(5)
- Cucharas para mezclar (2)
- Distribuidores bebidas refrigeradas(4)
- Dosificadores de condimentos(0)
- dosificadores para licores(4)
- Envase para botellas(1)
- Escaparates expositivos calientes para mostrador (32)
- Escaparates expositivos refrigerados para mostrador(23)
- Escaparates neutres de mostrador(38)
- Espátulas helado(3)
- Estanterías de cesto por bar/bufé(2)
- Exprimidor cítricos manual y automático(11)
- Frasco Caramelos en vidrio(1)
- Granizadoras(6)
- Hot Dog Machine(3)
- Lechera, tetera(10)
- Licuadoras Frappè(15)
- Licuadoras y batidoras(15)
- Macchine per caffè americano(5)
- Majaderos y morteros(0)
- Medidor de cócteles(2)
- Moledores de café(8)
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- Pajitas por bebidas(1)
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- Portacucuruchos(3)
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- Rebordeadores de vasos de bar(1)
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- Sifón para nata(5)
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- Cajas por pequeñas hogazas de pizza(9)
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- Extendedoras de pizzas(17)
- Fuente para pizza y pastelería(20)
- Gancho pincha pizza(1)
- Hornos de leña para pizza (1)
- Hornos para pizza eléctricos/de gas(75)
- Forni Pizza FIMAR(39)
- Hornos mini pizza (11)
- Hornos para pizza modulares de gas con placa de cocina refractaria y cámara de chapa(6)
- Hornos para pizza modulares eléctricos con càmaras de cocciòn totalmente de refractario(6)
- Hornos para pizza modulares eléctricos con placa de cocina refractaria y cámara de chapa(5)
- Hornos para pizza monobloque eléctricos con placa de cocina refractaria y cámara de chapa(6)
- Hornos para pizza monobloque eléctricos con placa de cocina refractaria y cámara de chapa(0)
- Hornos para pizza y plataforma giratoria (2)
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- Laminadoras a cinta(4)
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- Lámparas de calefacción a rayos infrarrojos(9)
- Mesas refrigeradas para ingredientes pizza y pastelería(6)
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- Morillo para soporte madera(1)
- Palas pizza para informar(79)
- Pale e assi per pizza in pala / al metro(22)
- Pale per cuocere - Palettini, Palini(25)
- Placas calientes con lámpara de calefacción(2)
- Placas calientes expositores(2)
- Porta fuentes para horno(4)
- Portapale pizza(16)
- Raspadores(3)
- Redondeador para Pizza(13)
- Reductores de tizne(1)
- Rodillos(1)
- Tableros completos para pizza(31)
- Tajos para pizza(4)
- Tolvas sobre ruedas para harina y azúcar (7)
- Troceo, redondeador para pizza(15)
- Estanterías(54)
- Estantería de acero inoxidable 304, Estantes lisos, Montaje con bulones(12)
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