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SI-SOFTCOOKERXPS2/3

Technochef - RONER SOFTCOOKER para Cocción por INMERSIÓN, Depósito 14 litros, Mod.SOFTCOOKERXPS2/3

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ficha técnica

alimentación eléctrica

Monofase

Voltios

V 230/1

frecuencia (Hz)

potencia (KW)

1,15

peso neto (Kg)

peso bruto (Kg)

ancho (mm)

396

profundidad (mm)

368

altura (mm)

309

descripción profesional

COCINA SUAVE - APARATO PARA COCINAR a bajas temperaturas con calentamiento estático de agua:
.

estructura de acero inoxidable ;
Tanque de cocción de acero inoxidable Gastro-Norm 2/3 ;
prácticas asas para transportar la bañera;
potentes calentadores de contacto blindados en el fondo del tanque;
sistema electrónico de control de temperatura con visualización de temperatura y tiempo de funcionamiento;
mismo sistema de control que el Softcooker con delta T de 0,2°C;
25 programas almacenables ;
temperatura seleccionable en C° y F°;
potencia 1150 vatios;
fuente de alimentación 230V / 50Hz;
temperatura °C 24 ÷ 99;
Capacidad útil del depósito 14 lt .

Incluido:

tapa de la tina.

MARCA CE

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Código

Descripción

Precio/Entrega

SI-SOFTCOOKERXPS2/3

Softcooker Roner para cocción por inmersión a BAJA TEMPERATURA (sous-vide) con 14 litros Gastro-Norm 2/3 cuba, versión con controles digitales, V.230/1, Kw 1,15, dim.mm.396x368x309h

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