Berkel - CORTADORA VOLANO B3, hoja Ø 300 mm,

CORTADORA DE VOLANTE MANUAL B3, marca BERKEL, con HOJA de diámetro 300 mm, Gran capacidad de corte en un diseño elegante , disponible en los colores estándar ROJO y NEGRO :

• Berkel B3, la cortadora de volante ideal también para cortes intensivos , es una máquina profesional para uso doméstico ;
• El diseño de una máquina vintage , todavía construida de forma artesanal , revive en los hogares de los más refinados la historia de las cortadoras Berkel, las cortadoras por excelencia, tanto en la cocina como en el salón, encontrando su lugar como encuadernación . elemento de decoración , respetando todos los cánones de la tradición Berkel, ideal para restaurantes refinados, coleccionistas, amantes del gusto y de los sabores auténticos;
  
• construido completamente en aluminio y acero inoxidable ;
• volante floreado de serie ;
• placa colectora en polímero técnico;
• pies que se pueden montar en dos configuraciones diferentes;
• sistema rápido de avance y retorno de la placa ;
• sacapuntas incorporado ;
• sistema de ajuste del espesor de corte con avance decimal;
• sobreplato, bandeja para alimentos, plato colector y afilador fácilmente extraíbles para su limpieza;
• protección de la hoja parcialmente extraíble para garantizar la seguridad y la limpieza;
• dimensiones y peso limitados para permitir un fácil posicionamiento y movimiento dentro de los entornos;
• Además del clásico 'Berkel Red' está disponible en negro ;
• diámetro de la hoja 300 mm ;
• capacidad de corte circular : 184 mm;
• capacidad de corte rectangular : 230 x 184h mm;
• espesor de corte : 0 - 1,5 mm.

Opciones/Accesorios :

• pedestal
  

marca CE

Hecho en Italia