Cortadora de mozzarella para corte ondulado o rallado, producción 250/300 Kg/hora, dimensiones mm 330x380x690

Cortadora de mozzarella para CORTE DESMENUZADO, disponible en versión monofásica o trifásica:

.

• carrocería de acero inoxidable ;
• Cuerpo central y tapa en aluminio ;
• controles eléctricos de bajo voltaje (botones de arranque y parada) y microinterruptores en la tapa y el mango;
• La producción horaria varía de 250 a 300 kg dependiendo de los discos utilizados;
• Utilizando los diferentes tipos de discos disponibles, se pueden obtener desmenuzados mixtos o cortes tipo espagueti con una elevada producción horaria y un óptimo rendimiento de producto durante la cocción .
• NB Discos no incluidos, disponibles como opcionales/accesorios.

HECHO EN ITALIA