MEZCLADORA ESPIRAL AUTOMATICA DE 80 Kg, 2 VELOCIDADES, 2 MOTORES

BATIDORA ESPIRAL AUTOMÁTICA para 80 Kg de masa (cuba de 130 litros) , con CABEZAL y CUENCA FIJOS , 2 VELOCIDADES , 2 MOTORES independientes para ESPIRAL y CUENCA :

• La amasadora de espiral automática Serie SP es la máquina ideal para panaderías, pastelerías y pizzerías ;
• adecuado para MASAS ALTAMENTE HIDRATADA ;
• fabricados en acero de gran espesor y con componentes mecánicos de gran fiabilidad y robustez para uso continuo y para la creación de masas duras;
• cuba, espiral, columna en acero inoxidable de alta resistencia ;
• rejilla de protección de acero inoxidable ;
  
• placa de cabeza recubierta de acero inoxidable;
• 2 motores independientes para espiral y cuba ;
• 2 velocidades para el SPIRAL : 112 vueltas / 230 minutos
  
• 1 velocidad para el TANQUE : vueltas de 16 minutos ;
• inversión del sentido de rotación de la cubeta ;
• 2 temporizadores electrónicos para la gestión automática de la velocidad de mezcla ;
• rotación por impulsos del recipiente ;
• predisposición para volquete sobre banco o divisor;
• Transmisión por correa trapezoidal para máximo silencio;
• pies de apoyo delanteros regulables en acero inoxidable;
• ruedas traseras para facilitar el movimiento;
• Sistema eléctrico y dispositivos de seguridad según normas CE.

DATOS TÉCNICOS :

• Capacidad de masa terminada máx. 80 Kg.
• volumen del tanque 130 litros
• Capacidad máxima de harina 53 Kg.
• motor espiral Kw 3/5,2
• motor de baño Kw 0,75
• peso 510 kilos
  
• dimensiones exteriores 730x1305x1460h

marca CE

Hecho en Italia