FAMAG - Grilletta, Amasadora Espiral 10 Kg, Cabeza Elevable, 10 VELOCIDADES, mod. IM10S/230/10V HH (ALTA HIDRATACIÓN)

Amasadora de Espiral GRILLETTA Profesional, con CABEZAL ELEVABLE y DEPOSITO EXTRAÍBLE de 13,5 litros para una capacidad de masa de 10 Kg, 10 VELOCIDADES:

• Amasadora de espiral de banco basculante con cubeta extraíble con potenciómetro de 10 velocidades ;
• gracias a la posibilidad de seleccionar 10 velocidades de rotación será posible realizar masas profesionales con gran facilidad;
• a pesar de su tamaño extremadamente pequeño, contiene potencia, innovación y resultados brillantes;
• gracias a su mecánica extremadamente precisa y confiable, la máquina es silenciosa , con bajo consumo de energía y no requiere ningún mantenimiento;
• la posibilidad de levantar el cabezal de la batidora y quitar el bol hacen de esta máquina la top del mercado mundial , esto facilita la limpieza del interior del bol y del gancho, que suele ser bastante difícil, y poder transportar la masa directamente al contenedor para luego trabajarlo donde quieras;
• permite una masa mínima de 500g de harina ;
• características principales : cabezal basculante, cubeta extraíble, espiral optimizada, cubeta más grande, marco reforzado, mecánica más avanzada, menos calentamiento, cubeta totalmente apta para lavavajillas;
• KIT DE ALTA HIDRATACIÓN (HH) INSTALADO : ideal para aquellos que necesitan hacer masas con hidrataciones muy altas como 80-90-95% , (los modelos normales llegan hasta el 75%).
  Este kit incluye la barra rompemasa inclinada y la posibilidad de girar la espiral hacia atrás para premasas y carro, un inversor mejorado y alcanza las 300 rpm ;
• cuenco, espiral, barra de frangipasta, en acero inoxidable 18/10 ,
• Gabinete blanco con pintura electrostática ,
• transmisión por cadena + 2 correas de poliuretano de alta resistencia y eficiencia ;
• capacidad de masa : 0,5 Kg / 10 Kg;
• amasado por hora : 30 kg/h;
• n° velocidad: 10;
• revoluciones en espiral : de 100 rpm a 240 rpm ;
• Motor / Potencia: 0,75 CV / 400W;
• 2 años de garantía .

marca CE

Hecho en Italia