Lavadora-Extractora de verduras

LAVADORA/EXCLUSIVA DE VERDURAS en ACERO INOXIDABLE, con DEPÓSITO DE RECUPERACIÓN DE AGUA DE ENJUAGUE:

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• especialmente diseñado para lavar y secar frutas y verduras , pero también para lavar y descongelar carnes y pescados en cocinas profesionales de tamaño mediano y grande y en la industria alimentaria;
• gracias a las múltiples funciones y al alto grado de automatización, los procesos se realizan de forma rápida y eficaz ;
• estructura , tanque de lavado y tanque de recuperación de agua de acero inoxidable ;
• cesta extraíble en Inoxal® ultraligero ;
• motor de una sola velocidad;
• capacidad del depósito : 48 litros;
• carga : verduras de hoja 2,5-3 kg , verduras pesadas 12-15 kg , carne o pescado 10-12 kg ;
• ciclo completo lavado-aclarado-secado duración 7 min ;
• velocidad : 350 rpm;
• purificación y recuperación de la carga de agua de enjuague para su posterior lavado ;
• Clase de protección IPX 2;
• micro de seguridad en la tapa ;
• freno eléctrico para parada inmediata del motor en funcionamiento centrífugo ;
• presostato para regular el nivel del agua en el tanque de lavado ;
• presostato para regular el nivel del agua en el tanque de recuperación ;
• lavado por turbulencia controlado por perilla de ajuste de flujo;
• Panel de control ergonómico con teclas de función y temporizador mecánico programable.

marca CE

Hecho en Italia