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Moldeadoras de pizza en frío con discos de 400 mm de diámetro, mod. DESPARRAMAR

Name: Moldeadoras de pizza en frío con discos de 400 mm de diámetro, mod. DESPARRAMAR Formadora de pizza SIGMA, SEMIAUTOMÁTICA EN FRÍO con DISCO DE ACCIÓN DE MICRO RODILLOS diámetro 400 mm, V 230/1, kW 0,55, peso 120 kg, dim. milímetro 570x670x770h
Brand: SIGMA
SKU: 2558
Price: 4017.84
Availability: InStock

Formadora de pizza - SIGMA - semiautomática con sistema de microlaminado, gama completa para pizzas de 400 y 500 mm de diámetro .

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descripción profesional

PIZZA TIERNA - SIGMA - FRIA con Micro-laminación Semiautomática :

procesamiento de masa en frío, incluso a 4°-5°C,
sistema patentado de micro-rolling , crea ondas que van de adentro hacia afuera, simulando la acción de las manos
ejecución del borde de la pizza,
grosor de pizza ajustable ,
encendido y apagado automático,

marca CE

HECHO EN ITALIA

NOTA IMPORTANTE:

La máquina trabaja una masa en frío y por tanto, para un resultado óptimo, es necesario respetar las condiciones de correcta 'maduración de la masa' tal y como indica el Fabricante en el Manual de Usuario.

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€ 4.333,30
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PIZZA TIERNA - SIGMA - FRIA con Micro-laminación Semiautomática :

procesamiento de masa en frío, incluso a 4°-5°C,
sistema patentado de micro-rolling , crea ondas que van de adentro hacia afuera, simulando la acción de las manos
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