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Horno Eléctrico Digital de Convección a Vapor 5 Bandejas GN 1/1, mod. FEDL05NEMIDVH2O.

HORNO ELÉCTRICO DE CONVENCIÓN A VAPOR, Ventilado, Profesional para GASTRONOMÍA y PASTELERÍA, capacidad 5 BANDEJAS Gastro-Norm 1/1 o mm.600x400 (excluidas), MANDOS DIGITALES, 9 programas de cocción, V.400 / 3 + N, Kw.6 , 45, Peso 87 Kg, dim.mm.840x910x750h.

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Código
Descripción
Precio/Entrega
TD-FEDL05NEMIDVH2O - NERONE
HORNO ELÉCTRICO DE CONVENCIÓN A VAPOR, Ventilado, Profesional para GASTRONOMÍA y PASTELERÍA, capacidad 5 BANDEJAS Gastro-Norm 1/1 o mm.600x400 (excluidas), MANDOS DIGITALES, 9 programas de cocción, V.400 / 3 + N, Kw.6 , 45, Peso 87 Kg, dim.mm.840x910x750h
€ 1.683,99
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega de 8 a 15 días

descripción profesional

HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN-VAPOR para GASTRONOMÍA y PASTELERÍA, Línea NERONE, versión con CONTROLES DIGITALES, disponible con y sin DISPOSITIVO DE HUMIDIFICACIÓN:



  • interior y exterior en acero inoxidable con acabado exterior en Scotch Bright;
  • cámara con esquinas redondeadas;
  • tamaño de la cámara mm 680x480x440h ;
  • capacidad 5 bandejas Gastro-Norm 1/1 o 600x400 mm (excluidas), paso 80 mm;
  • ventilación en la cámara de cocción con ventilador reversible ;
  • vapor de micropartículas distribuido uniformemente ;
  • termostato regulable de 50 ° a 280 ° ;
  • panel de control digital ;
  • tarjeta electrónica con 9 programas de cocción ;
  • sonda de aguja para cocción de núcleo y cocción Δ T ° ;
  • sistema de recuperación de la condensación del vidrio de la puerta con evaporación automática;
  • cámara interna y cuerpo separado para eliminar la expansión térmica;
  • sistema de cocción semiestático con piedra refractaria italiana;
  • cuadro eléctrico de rápida extracción y mantenimiento;
  • apertura de la puerta a la derecha (a la izquierda bajo pedido);
  • puerta fría con vidrio de baja emisión (el vidrio interno se puede abrir);
  • sistema de enfriamiento de puerta de apertura rápida ;
  • sensor de apertura de puerta;
  • sistema de repetición del ciclo de cocción;
  • inyección de vapor manual o automática con tiempo programable;
  • fácil digitalización para leer las fases de cocción;
  • iluminación interior ;
  • junta de la puerta de enclavamiento.

marca CE
Hecho en Italia

ficha técnica
alimentación eléctrica
Trifase
Voltios
V 400/3 +N
frecuencia (Hz)
50
peso neto (Kg)
87
peso bruto (Kg)
109
ancho (mm)
840
profundidad (mm)
910
altura (mm)
750

descripción profesional

HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN-VAPOR para GASTRONOMÍA y PASTELERÍA, Línea NERONE, versión con CONTROLES DIGITALES, disponible con y sin DISPOSITIVO DE HUMIDIFICACIÓN:



  • interior y exterior en acero inoxidable con acabado exterior en Scotch Bright;
  • cámara con esquinas redondeadas;
  • tamaño de la cámara mm 680x480x440h ;
  • capacidad 5 bandejas Gastro-Norm 1/1 o 600x400 mm (excluidas), paso 80 mm;
  • ventilación en la cámara de cocción con ventilador reversible ;
  • vapor de micropartículas distribuido uniformemente ;
  • termostato regulable de 50 ° a 280 ° ;
  • panel de control digital ;
  • tarjeta electrónica con 9 programas de cocción ;
  • sonda de aguja para cocción de núcleo y cocción Δ T ° ;
  • sistema de recuperación de la condensación del vidrio de la puerta con evaporación automática;
  • cámara interna y cuerpo separado para eliminar la expansión térmica;
  • sistema de cocción semiestático con piedra refractaria italiana;
  • cuadro eléctrico de rápida extracción y mantenimiento;
  • apertura de la puerta a la derecha (a la izquierda bajo pedido);
  • puerta fría con vidrio de baja emisión (el vidrio interno se puede abrir);
  • sistema de enfriamiento de puerta de apertura rápida ;
  • sensor de apertura de puerta;
  • sistema de repetición del ciclo de cocción;
  • inyección de vapor manual o automática con tiempo programable;
  • fácil digitalización para leer las fases de cocción;
  • iluminación interior ;
  • junta de la puerta de enclavamiento.

marca CE
Hecho en Italia

ficha técnica
Código/foto
Descripción
Precio/Entrega
TD-FOGRGGN
Parrilla cromada GN 1/1
Parrilla cromada Gastro-Norm 1/1 (mm 530x325)
€ 33,11
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega d 4 a 9 días
TD-FOGRGPS
Rejilla Pastelera Cromada
Parrilla cromada para pastelería (mm 600x400)
€ 41,39
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega d 4 a 9 días
TD-FOTGLPAS
Bandeja Pastelera Aluminio
Bandeja de aluminio para pastelería (mm 600x400)
€ 53,28
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega d 4 a 9 días
TD-BIGN1/1-65
Bandeja de acero inoxidable GN 1/1
Bandeja inox Gastro-Norm 1/1 (mm 530x325x65h)
€ 57,37
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega d 4 a 9 días
TD-KITPIETRANEGN
Placa de piedra refractaria GN 1/1
Placa de piedra refractaria Gastro-Norm 1/1 (mm 530x325x15)
€ 208,95
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega d 4 a 9 días
TD-KITPIETRANEPS
Placa de piedra refractaria
Placa de piedra refractaria, dim.mm.600x400x15
€ 272,74
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega d 4 a 9 días
TD-NEF0M
Technochef - SOPORTE BASE para HORNOS MEDIOS NERONE
Soporte para hornos NERONE MID, con 10 pares de guías para rejillas y bandejas GN 1/1 y 600x400mm, dim.mm 840x770x850h
€ 378,95
VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega d 4 a 9 días

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Envìo a calcular
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VAT excluido
Envìo a calcular
Entrega d 4 a 9 días

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ficha técnica
Entrega de 25 a 35 días
Categorías
393.357.916.072 Número WhatsApp también para pedidos y presupuestos 393.357.916.072 Número WhatsApp también para pedidos y presupuestos