TECNODOM-Horno Eléctrico de Convección 7 Bandejas GN 1/1 o 60x40 cm, MANDOS MECÁNICOS, mod. NERONE MEDIADOS 7 MEC

HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN para GASTRONOMÍA y PASTELERÍA, Línea NERONE, versión con MANDOS MANUALES, disponible con y sin DISPOSITIVO DE HUMIDIFICACIÓN :

• interior y exterior en acero inoxidable con acabados externos en Scoth Bright;
• habitación con esquinas redondeadas;
• dimensiones de la cámara de cocción 680x520x620h;
• capacidad 7 bandejas Gastro-Norm 1/1 o 600x400 mm (no incluidas), paso 80 mm;
• ventilación en la cámara de cocción con ventilador reversible ;
• termostato 280°;
• panel de control mecánico ;
• tarjeta electrónica con 9 programas de cocción ;
• sonda de aguja para cocción en corazón y cocción a Δ T° ;
• apertura de la puerta a la derecha (bajo pedido a la izquierda);
• puerta fría con vidrio de baja emisión (vidrio interno abrible);
• función de enfriamiento al final de la cocción ;
• bandeja de recogida de condensados en la puerta;
• sensor de apertura de puerta;
• inyección de vapor manual o automática ;
• iluminación interior ;
• guías para bandejas antivuelco extraíbles;
• sello de la puerta de enclavamiento.

marca CE
Hecho en Italia