SPIDOCOOK - Placa eléctrica con placa vitrocerámica lisa, Mod.SP010P

MESA VIDRIO NEGRO DE CERÁMICA, Línea SPIDOGLASS, con 1 TABLERO LISO AUTOEQUILIBRADO, versión con MANDOS MANUALES:

• revestimiento exterior de acero inoxidable de alta resistencia con cantos redondeados para máxima higiene y limpieza ;
• mango en material higiénico no poroso con diseño anatómico para un agarre óptimo y seguro ;
• ideal para cocinar tanto bocadillos como bocadillos , carnes o verduras , asegurando una excelente cocción y manteniendo intactos los sabores y aromas ;
• perfecto para comida rápida , pero también puede ser un apoyo válido en la cocina ;
• cocción de alta calidad gracias a la distribución uniforme del calor producido y al uso de superficies de cocción vitrocerámicas, material que ofrece alta resistencia a los choques térmicos, antiadherente, no porosidad y por tanto impermeable a sabores y olores;
• métodos de cocción : cocción por contacto e infrarrojos;
• temperatura ajustable de 120 ° a 400 ° C ;
• unidad de temperatura configurable por el usuario en ° C o ° F;
• Sistema de calentamiento ultrarrápido y uniforme 'SHB', mediante el cual el filamento calefactor alcanza una temperatura de 800 ° C, con emisión de rayos infrarrojos, las placas vitrocerámicas dejan pasar una cantidad preestablecida que llega y calienta directamente los alimentos al corazon.
• placas de vitrocerámica de color negro liso , que dejan pasar una parte de los rayos infrarrojos, para que lleguen y calienten el producto directamente en el corazón y garanticen un crujido de las superficies externas;
• 1 superficie superior autoequilibrada con movimiento patentado, para garantizar una mayor superficie de contacto entre los alimentos y la vitrocerámica;
• La tapa negra , disponible en las versiones lisa y estriada, es menos transparente a los rayos infrarrojos (cocción por contacto 80% - cocción por infrarrojos 20%), lo que garantiza una temperatura más uniforme en el interior de los alimentos;
• dimensiones de la encimera : 250x250 mm ;
• la vitrocerámica es el material perfecto para la cocción por contacto , resistente a impactos y choques térmicos, impermeable a olores y sabores ;
• gracias a las características antiadherentes de la vitrocerámica, las operaciones de limpieza son sencillas y rápidas , lo que permite eliminar el riesgo de olores desagradables por restos de comida en las placas;
• cajón para recogida de líquidos residuales de gran capacidad;
• Los desagües de líquido redondeados a temperatura fría, que recorren toda la encimera, le permiten transportar fácilmente la suciedad y los líquidos hacia el cajón de la colección;
• tapas laterales anti-infiltración de suciedad;
• interruptor de encendido general;
• controles manuales ;
• indicador de encendido con iluminación LED ;
• máxima eficiencia térmica y seguridad laboral (superficies exteriores frías sin bordes);
• contención de pérdidas de calor mediante aislamiento de fibra de vidrio de alto espesor;
• mantener la temperatura con el mínimo consumo energético ;
• hasta un 60% de ahorro en Tiempo de Precalentamiento y hasta un 60% de ahorro en Consumo de Energía gracias al sistema de aislamiento térmico Protek.Safe de alta eficiencia, que elimina pérdidas innecesarias de energía;
• diseño compacto y elegante;
• pies antideslizantes.

Hecho en Italia