ARMARIO DE ENVEJECIMIENTO DE CARNE, Negro 1 Puerta CRISTAL, Carga máxima 150 Kg, mod. PANORAMA STG MEAT700 NEGRO

ARMARIO DE CRIANZA DE CARNE, 1 PUERTA CON VIDRIO FRONTAL, EN ACERO PLÁSTICO NEGRO, TEMPERATURA +0°/+10°C, CAPACIDAD Kg. 150, Versión PANORÁMICA con VIDRIO en la PARTE POSTERIOR, DIM. cm 75x85x208h:

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• Estructura interna en acero inoxidable AISI 304 ;
  
• Exterior en acero plastificado negro;
• Amplia visibilidad interna gracias a las ventanas en la puerta y en la parte posterior del gabinete;
  
• Interior con bordes redondeados y fondo estampado;
• Parrillas y guías en acero inoxidable AISI 304;
• Pies de acero inoxidable regulables en altura (130/200 mm)
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• Lámpara germicida UV-C manual o temporizada estándar;
• Iluminación interior con barras LED K6500;
• Puertas de cierre automático con tope de 105° con juntas magnéticas fácilmente reemplazables y cerradura con llave;
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• Temperatura de funcionamiento +0°/+10°C
• Regulación activa de la humedad del 40% al 90%
• Grosor del aislamiento 75 mm;
• No requiere conexión a la red de agua;
• Refrigeración ventilada con evaporador tratado por cataforesis;
• refrigerante GAS ECOLÓGICO R452A;
• Evaporación automática de agua de condensación con resistencia eléctrica autorreguladora;
• Desescarche automático con resistencia eléctrica;
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• Conexión Wi-Fi para visualización y control remoto;
• dispositivo USB para actualización de software;
• Panel de control electrónico MEAT Touch con pantalla táctil de 4,3”;
• N. 3 recetas preestablecidas , programables hasta 4 fases distintas para cada receta;
• N. 10 recetas completamente personalizables que se pueden memorizar en el instrumento;
• Visualización constante de temperatura y humedad internas;
• Reloj y calendario (RTC) y menú multilingüe ;
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• Fuente de alimentación : 230/1/50Hz
• Dimensiones exteriores mm . 750x850x2080h
• Peso: Kg. 196
• Capacidad Kg. 150

Incluido : 3 pares de guías de acero inoxidable, 1 gancho para carne, 2 ganchos para carne, 3 rejillas de acero inoxidable

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MARCA CE

Hecho en Italia