Berkel - CORTADORA VOLANTE B3, hoja Ø 300 mm,

REBANADORA MANUAL VOLANTE B3, Marca BERKEL, con HOJA diametro 300 mm, gran capacidad de corte en un diseño elegante , disponible en los colores estándar ROJO y NEGRO :

• Berkel B3, la cortadora de volante también ideal para cortes intensivos , es una máquina profesional para uso doméstico ;
• El diseño de una máquina vintage , todavía construida de forma artesanal , da vida en los hogares de los más refinados la historia de las cortadoras Berkel, las cortadoras por excelencia, en la cocina como en el comedor, encuentra su lugar como y elemento vinculante del mobiliario , respetando todos los cánones de la tradición Berkel, ideal para restaurantes refinados, coleccionistas, amantes del gusto y los verdaderos sabores;
  
• construido íntegramente en aluminio y acero inoxidable ;
• volante de flores estándar ;
• placa colectora en polímero técnico;
• los pies se pueden montar en dos configuraciones diferentes;
• sistema rápido de avance y retorno de la placa ;
• sacapuntas incorporado ;
• sistema de ajuste de espesor de corte con avance decimal;
• sobreplato, plato portaproductos, plato colector y afilador fácilmente extraíbles para su limpieza;
• protección de la hoja parcialmente extraíble para garantizar la seguridad y la limpieza;
• dimensiones y peso limitados para permitir un fácil posicionamiento y movimiento dentro de las habitaciones;
• además del clásico 'Rosso Berkel' está disponible en negro ;
• diámetro de la hoja 300 mm ;
• capacidad de corte circular : 184 mm;
• capacidad de corte rectangular : 230 x 184h mm;
• espesor de corte : 0 - 1,5 mm.

Opcional / Accesorios :

• pedestal
  

marca CE

Hecho en Italia